+ 1000
+ 1000

Мандариновый крем (курд, керд).

Мандариновый крем (курд, керд).
Мандариновый крем (курд, керд).
Мандариновый крем (курд, керд).
Мандариновый крем (курд, керд).
Мандариновый крем (курд, керд).
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Заварной крем из мандарин. Можно прослаивать торты, утром с тостами здорово бодрит. Мы половину съели с блинами на Масленичной неделе, а я так вообще ела с чаем ложечкой. Вкус резковатый, неприторный.
Ингредиенты

8 мандарин
200 гр сахара (я положила 150, ориентируйтесь по сладости фруктов)
4 яйца
40 гр сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Снять при помощи терки цедру с 3 мандарин. Смешать с сахаром. Наслаждаемся цветом и ароматом сахара, пока выжимаем сок из всех мандарин. Соединяем сок с сахаром и хорошенечко перемешиваем. Яйца взбить вилкой без фанатизма, просто до однородности. Соединяем, оставляем на полчасика. Процеживаем, добавляем масло, ставим на небольшой огонь и после медленного закипания варим мин 10 до загустения. Остужаем, разливаем по баночкам, и в холодильник.
Снять при помощи терки цедру с 3 мандарин. Смешать с сахаром. Наслаждаемся цветом и ароматом сахара, пока выжимаем сок из всех мандарин. Соединяем сок с сахаром и хорошенечко перемешиваем. Яйца взбить вилкой без фанатизма, просто до однородности. Соединяем, оставляем на полчасика. Процеживаем, добавляем масло, ставим на небольшой огонь и после медленного закипания варим мин 10 до загустения. Остужаем, разливаем по баночкам, и в холодильник.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Лана
Лана
7 лет назад

Супер! О лимонном слышала, а мандариновом слышу впервые, как здорово, буду пробовать в сезон. Забрала!👌👌👌heart

Галина
Галина
7 лет назад
Лана,

На здоровье!

Лили
Лили
8 лет назад

Галина, рецепт себе забрала, крем с цитрусовой ноткой - это должно быть вкусно!

Галина
Галина
8 лет назад
Лили,

Готовьте на здоровье!

marina
marina
8 лет назад

Это для меня открытие. Не ела я кремов ни мандаринового, ни лимонного, ни клубничного. Теперь буду готовить! Спасибо

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

А я вот кроме лимонного пробовала только клубничный. И такой хочу!

Галина
Галина
8 лет назад
ЮсяЮся,

На здоровье Юлечка! Я про клубнику думала, что просто бомба будет, но еще не попробовала.

Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Галочка, привет!!! Я лимонный делаю, срочно нужно попробовать мандариновый! Представляю какой аромат божественный!!!

Галина
Галина
8 лет назад
Черешенка,

очень классный! и лимонный тоже очень люблю.

Показать еще комментарии