+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Паста с вялеными помидорами и рикоттой

Паста с вялеными помидорами и рикоттой
Паста с вялеными помидорами и рикоттой
Паста с вялеными помидорами и рикоттой
37781 ed4 square100
Паста с вялеными помидорами и рикоттой
Паста с вялеными помидорами и рикоттой
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Минималистичная, но очень душевная паста. В очередной раз убеждаюсь, что больше всего, несмотря на всевозможные эксперименты, уважаю пасту с 1-2 ведущими ингредиентами и несколькими вкусовыми акцентами!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Паста farfalle (на две порции);
Горсть вяленых помидоров;
150 гр. +- рикотты;
0,5 ст.л. тертой лимонной цедры;
Петрушка;
Оливковое масло EV;
Соль;
Черный молотый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Пасту отварить до состояния al dente в подсоленной воде. Воду слить, но немного сохранить. Вмешать измельченные помидоры и рикотту, щедро плеснуть масло (можно частично заменить маслом из-под томатов). Добавить немного воды, чтобы паста не была сухой, размешать и оставить на минуту, дойти. При подаче посыпать петрушкой, лимонной цедрой и молотым перцем.
Пасту отварить до состояния al dente в подсоленной воде. Воду слить, но немного сохранить. Вмешать измельченные помидоры и рикотту, щедро плеснуть масло (можно частично заменить маслом из-под томатов). Добавить немного воды, чтобы паста не была сухой, размешать и оставить на минуту, дойти. При подаче посыпать петрушкой, лимонной цедрой и молотым перцем.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Мурзик
Мурзик
02.03.2012 00:41:58

я такую пробовала)) это очень-очень вкусно)) голосую))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
01.03.2012 21:44:16

Вкусная паста!

elena
elena
01.03.2012 19:52:21

ну нет у нас в городе вяленых томатов!а все,что привозила,увы закончились,но рецепт запомню!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
01.03.2012 21:43:59
elena,

Елена, на сайте есть много рецептов как сделать вяленые помидоры. Посмотрите вот этот например, от Valentina 78 http://www.edimdoma.ru/recipes/28017 или вот этот, от MariaBurnaza http://www.edimdoma.ru/recipes/27132 Есть и другие посмотрите...

Евгения Л
Евгения Л
01.03.2012 19:13:39

5 и голос 31!!!!

Надежда
Надежда
01.03.2012 17:39:05

28-ая:)

Вениамин
Вениамин
01.03.2012 18:26:11
Надежда,

Спасибо!

Показать еще комментарии