Паста с вялеными помидорами и рикоттой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Минималистичная, но очень душевная паста. В очередной раз убеждаюсь, что больше всего, несмотря на всевозможные эксперименты, уважаю пасту с 1-2 ведущими ингредиентами и несколькими вкусовыми акцентами!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- пастапо вкусу
- петрушкапо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории8кКал0.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пасту отварить до состояния al dente в подсоленной воде. Воду слить, но немного сохранить. Вмешать измельченные помидоры и рикотту, щедро плеснуть масло (можно частично заменить маслом из-под томатов). Добавить немного воды, чтобы паста не была сухой, размешать и оставить на минуту, дойти. При подаче посыпать петрушкой, лимонной цедрой и молотым перцем.
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему в 2026 году Масленица так рано?
Домашние не заметили подмены: этот хитрый гарнир разрушил всеобщую любовь к картофельному пюре
Шеф-повар оценила рост влияния ИИ на профессиональную кухню: "Помогает, но вряд ли заменит"
Комментарии
8я такую пробовала)) это очень-очень вкусно)) голосую))
Вкусная паста!
ну нет у нас в городе вяленых томатов!а все,что привозила,увы закончились,но рецепт запомню!
5 и голос 31!!!!
28-ая:)