Котлеты в гнездах из картофельного пюре
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый1.0шт.
- яйца куриные1.0шт.
- соль1.0щепотка
- пюре37896.0г
Пищевая ценность
- Белки955г1061.11% от дневной нормы
- Жиры1294г1617.50% от дневной нормы
- Углеводы5390г1796.67% от дневной нормы
- Калории36926кКал1538.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Фарш положить в миску, добавить к нему мелко нарезанный лек, или пропустить его сразу вместе с мясом. Добавить натертый на терке сыр. Разбить яйцо. Посолить, поперчить, перемешать. - Шаг 1
Сформировать котлеты и выложить на хорошо разогретую сковороду с маслом. Обжарить с каждой стороны до румяной корочки, до полуготовности. - Шаг 2Сделать пюре. ссылка на рецепт или по Вашему рецепту.
- Шаг 3Переложить котлеты на противень. С помощью кондитерского шприца или чистого пакета (у меня шприца нет) выложить пюре вокруг котлеты так, чтобы получились гнездышки.
- Шаг 4В каждое гнездышко разбить яйцо. Можно брать и куриные, но перепелиные подойдут больше.
- Шаг 5
Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут. Приятного аппетита! :)
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Врач посоветовала заменить сливочное масло на растительное, спред и маргарин
Как снять кожу с лосося за 15 секунд — один прием шеф-поваров моментально упрощает приготовление рыбы
Гастроэнтеролог назвала лучшее блюдо для зимы: "Идеальный, интуитивно правильный прием пищи"
Комментарии
3Оригинальная подача котлет: еще один вариант, как из простых ингредиентов сделать интересное блюдо. Забираю в КК и голосую! Спасибо за рецепт!
5 и голос.
Красиво + салатик= ужин!Супер! Голосую!