Корзиночки с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень нежные и невероятно вкусные штучки)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное250г
- семечки2ст. л.
- яйца куриные1шт.
- укроппо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории116кКал4.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Морковь почистить - Шаг 2
варить примерно 20 минут(чтобы вилкой хорошо протыкалась) - Шаг 3
семечки порубить помельче - Шаг 4
грибы помыть, обсушить и нарезать (тут уже произвольно-по вкусу) - Шаг 5
обжарить грибы на оливковом масле (1ст.л),посолить - Шаг 6
готовую морковь измельчить в блендере - Шаг 7
морковную массу смешать со взбитым яйцом(я сначала отдельно яйцо взбила и понемногу добавляла, понадобилось не все яйцо,главное чтобы не сильно жидко было), посолить поперчить по вкусу и добавить укроп - Шаг 8
всыпать тыквенные семечки - Шаг 9
размороженное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности - Шаг 10
нарезать на квадратики(или прямоугольники, или кружочки) - Шаг 11
поместить в формочки - Шаг 12
положить грибочков чуть-чуть - Шаг 13
сверху чайной ложечкой утрамбовать морковную массу (я еще сверху полила остатками взбитого яйца) Выпекать в разогретой до 200гр. духовке 10 -15 минут(чтобы тесто подрумянилось) - Шаг 14
Приятного аппетита!!!
Оценить529
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Намибия хочется поставлять в Россию пиво и говядину: "Лучшее в мире"
Не только вода: ученые выяснили, какие продукты снижают риск образования камней в почках
Без химии и фильтров: как сделать прозрачный лед дома
Комментарии
6как оригинально)) 5 и голос))
Очень вкусно и изящно!:)
5-ая:)
Как красиво! Молодец! Голосую!
Голосую!