НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузный хлеб с сыром и перцем чили

Юлия Высоцкая

19 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Домашний хлеб с корицей и изюмом

Юлия Высоцкая

08 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Хлеб с розмарином и имбирем

Юлия Высоцкая

26 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Хлеб с оливками и чесноком

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Хлеб из цельнозерновой муки

Ирина

09 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Цельнозерновой(грубого помола из целого зерна)хлеб приносит огромную пользу.Он содержит клетчатку,витамины,сложные углеводы,минералы и другие полезные элементы.Резко отличается от хлеба с разными добавками.Много не съешь,а сыт на долго.Создаёт ощущение лёгкости.Полезно тем,кто следит за фигурой.Вкусно!

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

600гр..-муки цельнозерновой
250гр.-воды
3ч.л.-дрожжи
3гр.-соль
5гр.-сахар

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

На кухне должно быть очень тепло.В тёплую воду(40градусов)положить дрожжи,соль,сахар,размешать и оставить в тёплом месте на 10 минут.

На весь экран

шаг 2

Положить в растворившиеся дрожжи большую часть муки.Замесить тесто,накрыть чистым льняным полотенцем и оставить в тепле на 1 час.

На весь экран

шаг 3

Когда тесто увеличилось примерно в 2 раза,досыпать оставшуюся муку замесить тесто,смазать растительным маслом и посыпать слегка мукой форму для выпечки,положить туда тесто(меньше половины формы),накрыть полотенцем, и поставить в тёплое место ещё на 40 минут.

На весь экран

шаг 4

Когда тесто поднялось(поднимается не так высоко,как тесто из белой муки),отправить его в горячую духовку(200 градусов).Выпекать 40 минут.

На весь экран

шаг 5

Проткнуть тесто деревянной палочкой,если тесто не пристаёт,хлеб готов.Положить готовый хлеб на полотенце и накрыть другим полотенцем на 40 минут.Как остынет,нарезать тонкими ломтиками и кушать с чем угодно.

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)

Тэги рецепта

Комментарии — 4

leadia

26.10.2012 14:57:58

Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!👍

Чиша

09.03.2012 17:47:15

Что-то с мукой не так! Сама пеку хлеб пропорция примерно 1 чашка жидкости 2 чашки муки но это 1,5 кг!Проверьте!

Ирина

10.03.2012 00:07:30

Чиша,

Спасибо,примерно 1кг.,я зерно молола сама,муки цельнозерновой получается больше,чем белой на 250гр.воды.

Чиша

11.03.2012 09:07:35

Ирина,

А я покупаю готовую она почему то называется "обойная"!

Похожие рецепты

Рецепты

Французский багет классический

sirynas

12 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Банановый хлеб с грушами и орехами

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Полбяной хлеб на йогурте

vicky

25 сентября 2014

Рецепты

Хлеб без замеса в чугунке

Рецепты

Рецепты

Багеты цельнозерновые

ярослава

14 сентября 2015

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender