Нежный песочный тарт с лимонным кремом (Crostata con la crema limone)
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Не требующий хлопот, безумно вкусный и нежный пирог.
Ингредиенты
Основа:
150гр. сливочного масла(комнатной температуры)
1 яйцо
300 гр.муки
100 гр. сахарной пудры
8 гр. разрыхлителя
Лимонный крем:
2 яйца
150 гр. сахарной пудры
30 гр. сливочного масла(растопить)
сок 1-ого лимона
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для основы просеять все сухие составляющие, соединить с яйцом и слив. маслом. замесить тесто и убрать в холод на то время,пока будете готовить крем.
На весь экран
шаг 2
Для крема взбить яйца с сахарной пудрой, добавит масло и процеженный сок 1-ого лимона. Поставить на водяную баню на 2-3 минуты, постоянно помешивая. крем должен немного загустеть.
На весь экран
шаг 3
Раскатать 2\3 теста и выложить в форму, вылить крем и оформить оставшимся тестом. Я делала классические ленты, можно также вырезать фигурки любой формы и разложить по верху.В горячую духовку 170 градусов на 30 мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
😋😋😋😋
Красивый тарт!
Спасибо😀
Тарты люблю, особенно как ваш сын с кислиной) Голосую)
Угощайтесь на здоровье!
Очень люблю кроcтату с лимонным кремом.Ваш пирог очень красивый
Спасибо. Если честно, мне больше нравится с абрикосовым конфитюром. А эта для сына, которой обожает всё с лимонной ноткой! Но и с кремом уплетаем в два счёта))))