Теплый яблочный пирог с корицей и фруктовым сорбетом

Теплый яблочный пирог с корицей и фруктовым сорбетом

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт из журнала "ХлебСоль" 3/2012. Просто великолепный пирог - быстрый как в приготовилении, так и в употреблении ;) Я делала и большой пирог и маленькие, всем понравилось, очень вкусно! И для поста очень даже привлекательно :) Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции, но после вкусного обеда нам и на шестерых хватило ;) Попробуйте!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы114г
    38.00% от дневной нормы
  • Калории708кКал
    29.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Тесто разморозить. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать крупными дольками.
    Тесто разморозить. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать крупными дольками.
  • Шаг 2 Выложить на сковороду вместе с медом, посыпать сахаром и корицей. Обжаривать, помешивая, на среднем огне минут 5.
    Выложить на сковороду вместе с медом, посыпать сахаром и корицей. Обжаривать, помешивая, на среднем огне минут 5.
  • Шаг 3 Выложить яблоки в форму (или в формы) для выпечки,
    Выложить яблоки в форму (или в формы) для выпечки,
  • Шаг 4 полить оставшимся соусом из сковороды.
    полить оставшимся соусом из сковороды.
  • Шаг 5 Тесто раскатать, вырезать 1 большой круг или 4 маленьких (можно и 6).
    Тесто раскатать, вырезать 1 большой круг или 4 маленьких (можно и 6).
  • Шаг 6 Яблоки накрыть кругом теста, слегка подоткнуть края.
    Яблоки накрыть кругом теста, слегка подоткнуть края.
  • Шаг 7 Выпекать при 180*С около 20 минут. Готовому пирогу дать немного остыть в форме, затем перевернуть на  подготовленное блюдо.
    Выпекать при 180*С около 20 минут. Готовому пирогу дать немного остыть в форме, затем перевернуть на подготовленное блюдо.
  • Шаг 8 А это для маленьких форм :) Также красиво уложить яблоки, полить соусом,
    А это для маленьких форм :) Также красиво уложить яблоки, полить соусом,
  • Шаг 9 раскатать тесто, вырезать маленькие круги,
    раскатать тесто, вырезать маленькие круги,
  • Шаг 10 накрыть яблочки, затем выпечь, дать чуть остыть и перевернуть. ***Кстати, из остатков теста можно сделать это http://www.edimdoma.ru/recipes/32761
    накрыть яблочки, затем выпечь, дать чуть остыть и перевернуть. ***Кстати, из остатков теста можно сделать это ссылка на рецепт
  • Шаг 11 Сверху выложить шарики сорбета, украсить мятой и немедленно подавать!
    Сверху выложить шарики сорбета, украсить мятой и немедленно подавать!
  • Шаг 12 Приятного аппетита :)
    Приятного аппетита :)
Оценить542
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Ирина Арканникова

     ой,какое заманчивое блюдо!💖

    • Танюха-ха))

       Вкусняшка!:)

      • Rory

         яблоки с корицей это так вкусно! голосую!

        • натахан

           😀5 и голос 😀

          • Катя

             Оленька, Ваши рецепты просто находка!:) 5 и голос!!!! беру себе на заметку!!!:)

            Оставить комментарий