Картофель в горшочке по-мексикански
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1кг
- сыр твердый300г
- яйца куриные2шт.
- масло сливочное100г
- соль1щепотка
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки112г124.44% от дневной нормы
- Жиры177г221.25% от дневной нормы
- Углеводы194г64.67% от дневной нормы
- Калории2775кКал115.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
KissЮля
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель почистить, сварить до готовности и размять в пюре.
- Шаг 2
Лук мелко нарезать. Сыр тоже мелко нарезать, но мне было лень и я натерла его на терке.)
- Шаг 3
Яйца слегка взбить
- Шаг 4
Добавляем в пюре, лук, сыр, яйца и половину сливочного масла. Все перемешиваем.
- Шаг 5
Раскладываем картофель по гаршочкам. сверху выкладываем кубики сливочного масла и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр., до образования румяной корочки.
- Шаг 6
Подавать горячим, не перекладывая на тарелку. Прошу к столу.)
Оценить543
0