Шоколадный мусс с миндальным пралине. рецепт из журнала хлебсоль

Шоколадный мусс с миндальным пралине. рецепт из журнала хлебсоль

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Мечта шокоголика!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки58г
    64.44% от дневной нормы
  • Жиры316г
    395.00% от дневной нормы
  • Углеводы322г
    107.33% от дневной нормы
  • Калории4348кКал
    181.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Я готовила пол-порции. В глубокой миске соединить 200 гр горького шоколада и 50 молочного, добавить 200 мл сливок и 50 молока. Топим на водяной бане, периодически помешивая. В конце добавить 1 ст.л. сливочного масла и перемешать, пока масло не разойдется. Убираем в холодильник до застывания. Отдельно готовим второй мусс из молочного шоколада и оставшихся ингредиентов, кроме орешков. После застывания обоих муссов разливаем, чередуя шоколадные слои и прослаивая их порубленными орешками. Шикарный десерт, который требует 20 мин Вашего времени. Все остальное время мирно сам себя развлекает в холодильнике.  Приятного аппетита!

    Я готовила пол-порции. В глубокой миске соединить 200 гр горького шоколада и 50 молочного, добавить 200 мл сливок и 50 молока. Топим на водяной бане, периодически помешивая. В конце добавить 1 ст.л. сливочного масла и перемешать, пока масло не разойдется. Убираем в холодильник до застывания. Отдельно готовим второй мусс из молочного шоколада и оставшихся ингредиентов, кроме орешков. После застывания обоих муссов разливаем, чередуя шоколадные слои и прослаивая их порубленными орешками. Шикарный десерт, который требует 20 мин Вашего времени. Все остальное время мирно сам себя развлекает в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить560
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Надежда

    61-ая:)

    • Rory

      голосую!! шикарно!

      • Lyudmilae

        Вкусно!

        • ЮсяЮся

          pooh_lol

          • Сюрреалистичная

            Тебя уже по бусам можно узнать )) Галиночка шикарный десерт, а подача просто блеск) Голосую за твою вкусняшку)

            Оставить комментарий