+ 1000
+ 1000

Медово-морковный пирог

Медово-морковный пирог
Медово-морковный пирог
Медово-морковный пирог
Медово-морковный пирог
Медово-морковный пирог
Медово-морковный пирог
Медово-морковный пирог
Медово-морковный пирог
Медово-морковный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Потрясающе вкусный, мягкий и ароматный пирог. Медовый вкус является доминантой. Не требуется даже наличие миксера.
Ингредиенты

Стакан 250 мл.
Мед 0,5 ст.
55 гр. слив. масла
1 средний банан (спелый)
1 яйцо
ок. 200 гр моркови, тертой на мелкую терку (у меня 1 крупная)
1 ст муки
1\4 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1\2 ч.л. корицы
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Нагреть в кастрюле на небольшом огне слив. масло и мед до растворения масла. Помешиваем. Снимаем с огня.
Нагреть в кастрюле на небольшом огне слив. масло и мед до растворения масла. Помешиваем. Снимаем с огня.
На весь экран
шаг 2/5
Вилкой взбиваем слегка яйцо и добавляем в медово-масляную смесь. Перемешиваем. Добавляем размятый вилкой банан и тертую морковь, перемешиваем.
Вилкой взбиваем слегка яйцо и добавляем в медово-масляную смесь. Перемешиваем. Добавляем размятый вилкой банан и тертую морковь, перемешиваем.
На весь экран
шаг 3/5
Всеиваем муку, смешанную с разрыхлителем, содой, солью и корицей. Быстро перемешиваем. Буквально неск. движений. В тесте должны быть видны комочки, они разойдутся в процессе выпечки. Выкладываем в форму. У меня силиконовая, я ничем не смазывала.
Всеиваем муку, смешанную с разрыхлителем, содой, солью и корицей. Быстро перемешиваем. Буквально неск. движений. В тесте должны быть видны комочки, они разойдутся в процессе выпечки. Выкладываем в форму. У меня силиконовая, я ничем не смазывала.
На весь экран
шаг 4/5
Духовка 170 мин. 20-30. Ориентир - сухая зубочистка. У меня пекся 25 мин. Я хотела сделать полосочки из шоколада сверху, но он появился из духовки такой красивый, солнечный, такой "пахнущий"(именно "пахнущий"!), что я вообще ничего не захотела "лепить". оставить мин. на 10 в форме, потом достать. Пирог очень мягкий и нежный.
Духовка 170 мин. 20-30. Ориентир - сухая зубочистка. У меня пекся 25 мин. Я хотела сделать полосочки из шоколада сверху, но он появился из духовки такой красивый, солнечный, такой "пахнущий"(именно "пахнущий"!), что я вообще ничего не захотела "лепить". оставить мин. на 10 в форме, потом достать. Пирог очень мягкий и нежный.
На весь экран
шаг 5/5
Порезать на кусочки и с чаем, молоком, кофе... Приятного аппетита!
Порезать на кусочки и с чаем, молоком, кофе... Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Отправить
Наталья Фёдорова
Наталья Фёдорова
7 лет назад

уже два раза пекла ваш пирог! очень вкусно! heartpooh_lol

Галина
Галина
7 лет назад
Наталья Фёдорова,

Очень рада, что понравился!

Галина
Галина
7 лет назад
Наталья Фёдорова,

Спасибо за фото!

Лера
Лера
8 лет назад

Галина, он просто бесподобен! Сидим умянаем 👌

Галина
Галина
8 лет назад
Лера,

Очень рада!!!!

Юлия Александрова
Юлия Александрова
8 лет назад

Какого размера у Вас форма т.к. очень важно знать какой толщины д.б. тесто.Я перед этим пекла морковный пирог и видимо слишком был толстый слой, он не пропекся и нижняя часть была липкой.

Галина
Галина
8 лет назад
Юлия Александрова,

28*20см еще пекла кексами

натахан
натахан
8 лет назад

:)голосую:)

Галина
Галина
8 лет назад
натахан,

спасибо!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
8 лет назад

Галина, фото просто супер! А как красиво выложена сметана! Голосую за такой прекрасный пирог!

Галина
Галина
8 лет назад
Екатерина Мельникова,

Катюша, Вы мне льстите - сметану я бы так не выложила, это ленточка. Спасибо за голос!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
8 лет назад
Галина,

Галина, на фото и не скажешь, что это ленточка, действительно похоже на сметану :)

Галина
Галина
8 лет назад
Екатерина Мельникова,

Здорово было бы так уметь сметанку располагать...

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
8 лет назад
Галина,

Я думаю, что при помощи кондитерского шприца с плоской насадкой вполне может получиться :) Я при наличии шприца с 32 насадками все "руку набить" не могу :)

Показать еще комментарии