Для теста:
1.Мука-3стакана.
2.Масло сливочное-200гр.
3.Яйцо-1шт.
4.Масло растительное-3столовые ложки.
5.Уксус(6%)-2столовые ложки.
6.Соль-щепотка.
Для начинки:
1.Яблоки-1кг.(зеленые кислые,в моем случае семеренко).
2.Изюм-1пакетик(80гр).
3.Сахар-150гр(кто любит послаще,можно больше).
4.Масло сливочное-50гр.+масло для смазывания изделий.
5.Сухари(хлебная крошка)-1/2стакана.
6.Орехи грецкие(обжаренные,измельчить скалкой)-1стакан.
7.Сок половины лимона.
8.Ром или ликер для замачивания изюма(по желанию)-50гр.
9.Ванильный сахар или корица или цедра половины лимона-на ваше усмотрение.
Доброго времени суток! Это вы один шарик теста раскатывали??
очень много масла.....везде масло.....но все равно попробую.каллорийность зашкаливает .я потом посчитаю каллории напишу...кому интересно
o4en vkusno, spasibo!😊
Надежда! С огромной благодарностью за Ваш замечательный рецепт 💐 Как спекла первый раз, так не могу остановится pooh_lol Пеку и пеку, а домашние едят и едят, и еще просят pooh_lol Сначала сделала все точь в точь по рецепту, с яблоками. Безумно вкусно!!! 💖 А теперь позволяю себе начинку менять, в зависимости от того, какие продукты есть в наличии. Вот сегодня с вишней😋 (см.отчет) Что неизменно, так это тесто😄 Оно настолько послушное и простое, что работа с ним доставляет отдельное удовольствие 😌 В общем, от нашей большой семьи Вам низкий поклон за эту вкуснятину pooh_lol 🌹🌹🌹
Сонечка,ну до чего же красивое фото,штрудель получился замечательный,язык можно проглотить,глядя на него😇😇😋😋Я очень рада,что штрудель понравился,с вишней прекрасная идея,возьму и себе на заметку😋😋pooh_lolБольшое спасибо за фото и очень позитивный комментарий,мне очень приятно,пеките на здоровье и радуйте своих близких!!!!💖💖💖🌹🌹🌹😍😍😍Извините за запоздалый ответ,у меня последнее время проблемы с техникой😒
Похоже Ваш штрудель становится моим коронным блюдом!Спасибо вам ещё раз!😃
Анатолий,большое спасибо за фото,штрудель у вас получился замечательный😇Мне очень приятно,что смогла быть Вам полезной и ,что Вы теперь можете радовать своих близких вкусной выпечкой😋😄😄🌸