Похлебка из белой фасоли с бедром индейки и куриной грудкой, тушеный перец и красный лук
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Белая фасоль самая простая и самая лучшая, к ней отлично подойдет мясо птицы, сегодня грудка и бедро, немного специй к ним и в качестве овощей грунтовой перец и красный лукИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки150шт.
- фасоль белая4шт.
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4426г4917.78% от дневной нормы
- Жиры357г446.25% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории21195кКал883.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Фасоль замачиваем на ночь, часов на 8-12 и варим до готовности. Не забываем слить ночную воду. Варим около часа.
- Шаг 2Бедро и грудки режем небольшими полосками, кладем в кастрюлю с оливковым маслом, обжариваем на слабом огне пока не поменяет цвет, не даем подгорать, добавляем специи и жарим еще 2 минуты, добавляем воды и тушим 25 минут на слабом огне под крышкой.
- Шаг 3Перец и лук режем полукольцами и обжариваем сразу со специями 3 минуты на сильном огне, добавляем воды и тушим 12 минут, уже на слабом огне.
Оценить514
0
Комментарии
2а мне лично нравятся такие вот названия. Легче потом найти то что нужно не открывая все рецепты 😀))
Уважаемый, Алекс! Спасибо за красивые рецепты! Почему все ингредиенты ваших блюд вы указываете в названии? А если - "Похлебка с курицей"? А другие ингредиенты пусть стоят в ингредиентах. С уважением!