Капуста по-корейски
Описание рецепта
Эта острая закуска особенно нравится мужчинам.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода2мл
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории0кКал0.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Морковь натереть на крупной терке, поперчить и хорошо перемешать. Начинка готова.
- Шаг 1
У капусты вырезать кочерыжку и разобрать кочан на листья.
- Шаг 2
Начинку уложить на капустные листья и, завернуть их как голубцы. Плотно уложить в банку, залить холодным рассолом.
- Шаг 3
Банку с капустой на 2 дня оставить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Рассол будет уменьшаться, поэтому его надо добавлять. Капуста готова через полторы недели.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему я начала есть бананы каждый день — и как это изменило мою энергию
Постный овсяный пирог без муки и яиц — сочная начинка из халвы и смородины
Долой пресность: шеф-повар Шолохов назвал 6 специй, которые должны быть на каждой кухне
Комментарии
5И как же,пардон свернуть сырые капустные листья , предварительно не подвергнув их тепловой обработке?? Они же сломаются??? 😞
обожаю всякие остенькие закуски:)забираю в книжечку👍
И я такую хочу!😋 Морковку по-корейски освоила,теперь надо капустку...Семёрочка Вам!
хрустящая,голосую!😀
Интересный рецепт!!!!!!! 5555++++