Блинчики 250
Описание рецепта
Скоро масленница...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко1стакан
- яйца куриные2шт.
- мука0.8стакан
- соль1щепотка
- масло сливочное50г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории265кКал11.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Молоко вскипятить. Яйца немного взбить венчиком (со щепоткой соли). Муку просеять прямо в миску с яйцами. Перемешать венчиком. Тонкой струйкой вливать в тесто горячее молоко, продолжая перемешивать венчиком, чтобы мука заварилась без комочков. Тесто охладить, дать постоять полчаса. Сливочное масло растопить, влить в тесто, хорошо перемешать. На небольшой блинной сковородке испечь тонкие блинчики диаметром 12-15 см. Подавать с вареньем, медом, сметаной...
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Ученые нашли неожиданный способ усилить эффект тренировок с помощью питания
Взяла самые обычные сосиски и превратила в изысканное блюдо: теперь муж и дети на завтрак требуют мою фриттату
Котлеты "Мон шер" вместо обычных: дома оценили французский рецепт, который любила сама мадам Клико
