Видеорецепты по теме
Домашний пирог с семгой, картофелем и зеленью
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Когда то очень давно я размещала этот рецепт, но без фото)))В то время на сайте были несколько иные правила. Поэтому я решилась разместить рецепт еще раз и немного видоизменить его, результат меня порадовал))Очень нежный, воздушный и по-настоящему домашний!
Ингредиенты
Тесто:
1 стакан сметаны
1 стакан кефира
1/2 стакана майонеза
3 яйца
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
1 стакан муки
1/ч ч.л. соли
Начинка:
500 гр семги
3 средние картошки
1 средняя луковица
1/4 пучка укропа
1/4 пучка кинзы
1 ч.л. сухой паприки
соль, свежемолотый перец
Дополнительно:
50-70 гр сливочного масла
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Взбить яйца с солью, добавить сметану, кефир, майонез и тщательно перемешать. Разрыхлитель добавить в муку и просеяв добавить к смеси.Тесто по консинстенции напоминает сметану.
На весь экран
шаг 2
Семгу отделить от костей и кожи. Лук нарезать тоненькими полуколечками и обжарить на сливочном масле (оставить кусочек для смазывая формы).Картофель очистить и порезать тоненькой соломкой. Лук добавить к семге,посолить, смешать с картошкой, добавить паприку, нарезанную зелень и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Форму смазать сливочным маслом, вылить чуть больше половины теста, разровнять. Аккуратно выложить начинку и залить оставшимся тестом. Ставим в НЕ разогретую духовку и выпекаем около 1 часа при температуре 160-170 градусов.Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Катюш, я вчера твой пирог испекла! О-о-очень вкусный! И очень красивый на разрезе!😀Фотоотчёт приложен!👌
Яся, так рада,что все получилось)))большое спасибо)))фото очень красивые))))👌😀pooh_lol
я 38 за вкусным пирогом.
Спасибки))))
35-ая,очень вкусный пирог,Катюша:)
Надежда,спасибо огромное!
Катенька! Рада тебя здесь видеть! Я с голосом!:*
Спасибо,дорогая моя))))
Вкусный пирог! 👌
Спасибо!!!!!