+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Домашний пирог с семгой, картофелем и зеленью

Домашний пирог с семгой, картофелем и зеленью
Домашний пирог с семгой, картофелем и зеленью
38801 ed4 square100
Домашний пирог с семгой, картофелем и зеленью
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Когда то очень давно я размещала этот рецепт, но без фото)))В то время на сайте были несколько иные правила. Поэтому я решилась разместить рецепт еще раз и немного видоизменить его, результат меня порадовал))Очень нежный, воздушный и по-настоящему домашний!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тесто:
1 стакан сметаны
1 стакан кефира
1/2 стакана майонеза
3 яйца
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
1 стакан муки
1/ч ч.л. соли
Начинка:
500 гр семги
3 средние картошки
1 средняя луковица
1/4 пучка укропа
1/4 пучка кинзы
1 ч.л. сухой паприки
соль, свежемолотый перец
Дополнительно:
50-70 гр сливочного масла

Вам также пригодится
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
257 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
524 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
145395 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Взбить яйца с солью, добавить сметану, кефир, майонез и тщательно перемешать. Разрыхлитель добавить в муку и просеяв добавить к смеси.Тесто по консинстенции напоминает сметану.
На весь экран
шаг 2
Семгу отделить от костей и кожи. Лук нарезать тоненькими полуколечками и обжарить на сливочном масле (оставить кусочек для смазывая формы).Картофель очистить и порезать тоненькой соломкой. Лук добавить к семге,посолить, смешать с картошкой, добавить паприку, нарезанную зелень и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Форму смазать сливочным маслом, вылить чуть больше половины теста, разровнять. Аккуратно выложить начинку и залить оставшимся тестом. Ставим в НЕ разогретую духовку и выпекаем около 1 часа при температуре 160-170 градусов.Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(40)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Яся
Яся
27.03.2012 14:01:00

Катюш, я вчера твой пирог испекла! О-о-очень вкусный! И очень красивый на разрезе!😀Фотоотчёт приложен!👌

Катерина Родионова
Катерина Родионова
27.03.2012 14:37:08
Яся,

Яся, так рада,что все получилось)))большое спасибо)))фото очень красивые))))👌😀pooh_lol

Цветана
Цветана
21.03.2012 21:58:40

я 38 за вкусным пирогом.

Катерина Родионова
Катерина Родионова
21.03.2012 22:07:50
Цветана,

Спасибки))))

Надежда
Надежда
21.03.2012 19:48:02

35-ая,очень вкусный пирог,Катюша:)

Катерина Родионова
Катерина Родионова
21.03.2012 20:59:40
Надежда,

Надежда,спасибо огромное!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
21.03.2012 17:06:59

Катенька! Рада тебя здесь видеть! Я с голосом!:*

Катерина Родионова
Катерина Родионова
21.03.2012 20:59:57
ЮсяЮся,

Спасибо,дорогая моя))))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
21.03.2012 16:30:10

Вкусный пирог! 👌

Катерина Родионова
Катерина Родионова
21.03.2012 21:00:14
Ольга♥Ч,

Спасибо!!!!!

Показать еще комментарии