+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Хлеб с болгарскими перцами

Хлеб с болгарскими перцами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я очень редко пеку хлеб,потому как домашний - он же вкусный, а значит, я могу его много съесть:) Этот хлеб хорош своей плотной структурой, и этим он напоминает немецкие хлеба. А какой он ароматный....
Ингредиенты

мука цельнозерновая - 300г.
молоко - 140 г.
яйцо - 1 шт
сахар - 2 ст. л.
сухие дрожжи - 1,5 ч. л.
корица - 1 ч. л.
молотый имбирь - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
сушеный болгарский перец - 3-4 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Молоко подогреть немного, добавить сахар и дрожжи. Оставить, пока дрожжи не растворятся полностью.
Молоко подогреть немного, добавить сахар и дрожжи. Оставить, пока дрожжи не растворятся полностью.
На весь экран
шаг 2/4
Смешать все остальные ингредиенты. У меня сушеный болгарский перец красный и зеленый. Можно использовать и свежий болгарский перец, в таком случае его надо предварительно чуть-чуть обжарить на сливочном масле.
Смешать все остальные ингредиенты. У меня сушеный болгарский перец красный и зеленый. Можно использовать и свежий болгарский перец, в таком случае его надо предварительно чуть-чуть обжарить на сливочном масле.
На весь экран
шаг 3/4
Соединить дрожжи с другими ингредиентами.Вымешать тесто. Если нужно, добавляем муку. Накрываем чистым полотенцем и ставим в теплое место на 1 час. Потом тесто обминаем и оставляем еще на 1 час.
Соединить дрожжи с другими ингредиентами.Вымешать тесто. Если нужно, добавляем муку. Накрываем чистым полотенцем и ставим в теплое место на 1 час. Потом тесто обминаем и оставляем еще на 1 час.
На весь экран
шаг 4/4
Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто. Смазываем яйцом (у меня на это "пошло" 1 перепелиное). Я пекла хлеб в маленьких одноразовых формах, поэтому хватило 30 минут при 180 С.
Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто. Смазываем яйцом (у меня на это "пошло" 1 перепелиное). Я пекла хлеб в маленьких одноразовых формах, поэтому хватило 30 минут при 180 С.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
Mariana
Mariana
8 лет назад

Я двумя руками за домашний хлеб!

KL
KL
8 лет назад
Mariana,

Дякую! 👍

Цветана
Цветана
8 лет назад

Я 23-я за хлебуньком...

KL
KL
8 лет назад
Цветана,

Угощайся, Цветана 👍

светик
светик
8 лет назад

необычно😀голосую😀

KL
KL
8 лет назад
светик,

Спасибо 👍

Надежда
Надежда
8 лет назад

Пришла с голосом,20-ая:)

KL
KL
8 лет назад
Надежда,

Спасибо большое 👍

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

Тоже недавно пекла хлеб с паприкой - вкусно! 👌

KL
KL
8 лет назад
Ольга♥Ч,

Оль, да, тааак вкусно...pooh_lol

Показать еще комментарии