Печенье "Анзак"
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Печенье из журнала "Изысканная выпечка" №3. По предложенному рецепту печенье получается хрустящим и рассыпчатым. Если больше нравятся мягкие изделия, то необходимо уменьшить вдвое количество кокосовой стружки и увеличить в два раза объем патоки (или меда). Именно так я и поступила.
Ингредиенты
100г сл.масла
1ст.л. светлой патоки (или меда)
1ч.л.соды
100г мелкокристаллического сахара
75г хлопьев геркулес
75г кокосовой стружки
100г муки
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растопите в кастрюльке сл.масло с патокой (или медом).Перемешайте до однородности. В чашку влейте 2ст.л.кипятка и погасите в нем соду. Добавьте смесь в масляный сироп.
На весь экран
шаг 2
Перемешайте сахар с хлопьями,кокосовой стружкой и мукой в большой миске. Влейте масляный сироп.
На весь экран
шаг 3
Хорошенько размешайте, чтобы получилось тесто.
На весь экран
шаг 4
Десертной ложкой выложите горки теста на большом расстоянии друг от друга на противни, выстланные пергаментной бумагой (Печенье увеличивается в процессе выпечки).
На весь экран
шаг 5
Выпекайте 8-10минут при 180град: изделия поднимутся и станут золотистыми. Переложите их остывать на решетку. Печенье получается очень вкусным! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
голосую😀
Спасибо!
19-ый голос!:)
Спасибо! :)
вкусное печенье)) очень люблю кокосовую выпечку)) голосую))
Я тоже люблю! Спасибо!
Голосую 15-я :)
Рада, что рецепт понравился 😀
принесла голос!😀
😀 Спасибо!