Баклажан и лук нарезаем кубиком кладем в кастрюлю, наливаем немного оливкового масла, добавляем специи и включаем сильный огонь, обжариваем 3-4 минуты и добавляем воды, теперь убавляем огонь и накрываем крышкой, минут 10 хватит, чтобы овощи стали мягкими , но не превратились в кашу.
11-ая)))))))
голосую 8-ой!
люблю субпродукты, голосую!:)
Голосую,3-я,хоть и не люблю желудочки,но это любимая еда моего мужа.:)Спасибо.
Не могу сказать, что они очень вкусные, но мне нравится , особенно если курятина поднадоела. В них самая фишка, они мясисты )) жуешь и жуешь ))
Вкусно. Обожаю рис Басмати- его промывать не нужно. Обязательно сделаю желудки индейки с ним!)))👌👍
Спасибо ))
Да, отлично получилось, у меня был арбории, его пришлось хорошо промыть =)