Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией,

Юлия Высоцкая

04 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из тыквы с горгонзолой

Это абсолютно зимняя еда, сытная и прекрасная. Представьте себе ― одним этим пирогом можно убить не двух зайцев, а сразу десяток. Он очень красивый и эффектный, то есть может оказаться и на

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый пирог

У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лавандовый кекс

Поверьте — лаванда нужна не только для того, чтобы благоухало белье у вас в шкафу, она хороша и в кулинарии, в Провансе, например, лаванду добавляют во многие блюда. Бывает очень ароматный лавандовый

Юлия Высоцкая

19 сентября 2020

Персиковый пирог

Олеся

26 марта 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Получается легкий и вкусный пирог, нежные и сочные фрукты на хрустящем тесте!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

для теста:

80 гр. холодного сливочного масла

1 стакан муки с горкой (стакан = 250 мл)

1 желток

1 ст. ложка сахара

1-2 ст. ложки ледяной воды

для начинки:

3 персика

2 ст. ложки сахара

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Порубить в крошку муку, масло, желток, сахар , затем переложить крошки в миску, добавить воду и замесить быстро тесто. Разъемную форму размером 19-22 см., или форму с низкими бортами застелить пергаментом, тесто утрамбовать в форму, сделать не высокий бортик, форму с тестом пока убрать в холодильник. Персики порезать тонкими дольками, смешать в миске с сахаром, оставить минут на 5, чтобы они пустили сок. Духовку нагреть на 200 градусов. Персики уложить в форму, выпекать 35-40 минут, в середине выпекания персики слегка сбрызнуть оставшимся соком.Готовый пирог остудить. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кольцевой пирог с творогом и зеленью

Я наконец - то созрела для этого пирога, да надо было раньше . В своем районе не нашла слоеного теста, пришлось готовить самой- простейшее слоеное, пресное.

Рецепты

Быстрый пирог с ярким вкусом ревеня и характерной кислинкой. Он не очень сладкий, поэтому количество сахара можно увеличить по вкусу.

Мурзик

05 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Вишневый пирог-перевертыш

Такое тесто трудно испортить, оно получается нежным и воздушным, как в шарлотке, я иногда делаю из него не большой пирог, а маленькие кексы. Миндаль дает ореховую ноту, которая будет хорошо работать в

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Кому противопоказаны копченые продукты: мнение врача

Кому и почему стоит исключить из рациона копченые продукты, рассказала «Агентству городских новостей

Едим Дома

20 мая 2022

Новости

Стало известно, как вода с лимоном влияет на здоровье зубов

О пользе и вреде лимонной воды для зубов рассказали эксперты порталу Well+Good.

Едим Дома

20 мая 2022

Новости

Чем полезен шалфей и как добавить его в рацион: ответили эксперты

О полезных свойствах шалфея и о том, как применять его в пищу, рассказали врач высшей категории

Едим Дома

20 мая 2022

Новости

Как продлить молодость кожи: названы продукты для выработки коллагена

Как повысить выработку коллагена с помощью питания, рассказала диетолог Лиза Афинская в своем

Едим Дома

20 мая 2022

137

Комментарии — 10

dragonfly

4 года назад

Олеся, спасибо большое за рецепт. Сегодня испекла (с консервированными персиками) - очень понравился. Просто и быстро делается, выглядит элегантно, исчезает быстро :). Подавала со взбитыми сливками.

Черешенка

10 лет назад

Какое фото стильное!!! Пирог очень понравился!!!

Сюрреалистичная

10 лет назад

Шикарно)

Ольга♥Ч

10 лет назад

Вкусно и красиво! 😀

Liza Oliver

10 лет назад

Фото шикарное)😀

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Персиковый пирог

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту2

Пошаговый рецепт

# шаг 1/1

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!