Сырные корзиночки с салатом из мяса криля

Сырные корзиночки с салатом из мяса криля

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Года 3 назад видела подобный рецепт по телевизору. Поскольку записывать не люблю – от оригинала может отличаться, но мне нравиться так. На корзиночки все беру «на глаз», поэтому пропорции приблизительные.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки46г
    51.11% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории486кКал
    20.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Натереть сыр на крупную терку. Смешать с мукой. На разогретую сковородку выкладываем ложку сыра, одним слоем (смотрим на фото)
    Натереть сыр на крупную терку. Смешать с мукой. На разогретую сковородку выкладываем ложку сыра, одним слоем (смотрим на фото)
  • Шаг 1 Немного помогаем лопаточкой, чтоб сыр равномерно растаял
    Немного помогаем лопаточкой, чтоб сыр равномерно растаял
  • Шаг 2 На середину блинчика прикладываем стопочку и переворачиваем сковородку. Если мало муки – блин может сразу не отстать, тогда придется помочь, но форма потеряется, придется помогать пальцами облепить стопочку. Чем больше муки – тем румянее корзиночки, но не переусердствуйте, чтоб привкус муки не мешал.
    На середину блинчика прикладываем стопочку и переворачиваем сковородку. Если мало муки – блин может сразу не отстать, тогда придется помочь, но форма потеряется, придется помогать пальцами облепить стопочку. Чем больше муки – тем румянее корзиночки, но не переусердствуйте, чтоб привкус муки не мешал.
  • Шаг 3 Даем возможность сыру остыть. Лучше пусть подольше посидит на стопочке, а то может форму потерять. Снимаем проворачивая стопочку и придерживая корзиночку.
    Даем возможность сыру остыть. Лучше пусть подольше посидит на стопочке, а то может форму потерять. Снимаем проворачивая стопочку и придерживая корзиночку.
  • Шаг 4 Готовим начинку, подсаливаем с учетом того что сыр соленый. Мне нравится с мясом криля, но думаю что можно любую, главное не очень жидкую.
    Готовим начинку, подсаливаем с учетом того что сыр соленый. Мне нравится с мясом криля, но думаю что можно любую, главное не очень жидкую.
Оценить527
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ольга♥Ч

     Отличные корзиночки! 😀👌

    • *Татьяна*

       оригинально...и необычно pooh_lol голосую!

      • Антоненко

         3 - я!👌

        • Gertruda

           симпатичные корзиночки!

          Оставить комментарий