+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Плетенка из слоеного теста, начиненная сырами и зеленым луком

Плетенка из слоеного теста, начиненная сырами и зеленым луком
Плетенка из слоеного теста, начиненная сырами и зеленым луком
Плетенка из слоеного теста, начиненная сырами и зеленым луком
39338 ed4 square100
Плетенка из слоеного теста, начиненная сырами и зеленым луком
Плетенка из слоеного теста, начиненная сырами и зеленым луком
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Готовое слоеное тесто
1 яйцо для смазки
Начинка:
200 гр натертого сыра
200 гр рикоты( заменила козьим сыром)
1 яйцо
1 ложка оливкового масла
черный перец
накрошенный зеленый лук

Вам также пригодится
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
221416 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Смешиваем все ингредиенты для начинки.
Смешиваем все ингредиенты для начинки.
На весь экран
шаг 2
Выкладываем тесто на противень(я делала на столе), застеленный бумагой для выпечки. Ножом(не сильно, чтобы не прорезать) делим тесто на три части. На двух крайних частях нарезаем тесто под углом на полоски примерно 1.5 см.
Выкладываем тесто на противень(я делала на столе), застеленный бумагой для выпечки. Ножом(не сильно, чтобы не прорезать) делим тесто на три части. На двух крайних частях нарезаем тесто под углом на полоски примерно 1.5 см.
На весь экран
шаг 3
На среднюю часть теста выкладываем начинку, не доходя 4-5 см до краев( по длине), обрезаем кончики теста в начале и конце.Заворачиваем край средней части теста на начинку.
На среднюю часть теста выкладываем начинку, не доходя 4-5 см до краев( по длине), обрезаем кончики теста в начале и конце.Заворачиваем край средней части теста на начинку.
На весь экран
шаг 4
Затем переплетаем на начинке тесто, укладывая друг на друга попеременно то левую, то правую полоски. Между полосками должно оставаться небольшое пространство, для того, чтобы пар, испускаемый во время выпекания, мог свободно выходить наружу. Не доходя пару полосок до края загибаем вторую часть средней полосы и заканчиваем полосками.
Затем переплетаем на начинке тесто, укладывая друг на друга попеременно то левую, то правую полоски. Между полосками должно оставаться небольшое пространство, для того, чтобы пар, испускаемый во время выпекания, мог свободно выходить наружу. Не доходя пару полосок до края загибаем вторую часть средней полосы и заканчиваем полосками.
На весь экран
шаг 5
Смазываем яйцом, выпекаем при 180 гр 45 мин.
Смазываем яйцом, выпекаем при 180 гр 45 мин.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(59)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 57
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.03.2012 23:30:06

Обожаю такие изделия! Мой голос 55-й😀

Шαй
Шαй
01.04.2012 10:55:05
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танюша:)

Татик
Татик
31.03.2012 22:40:56

голосую за отличную плетёночку!беру себе!👍

Шαй
Шαй
01.04.2012 10:54:40
Татик,

Надеюсь понравится, спасибочки за голос:)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
31.03.2012 22:11:10

Отлично, 51-я:)

Lena
Lena
31.03.2012 21:18:13

5+48!Плетёночка что надо!

Шαй
Шαй
01.04.2012 10:53:46
Lena,

Спасибо Леночка:)

Надежда
Надежда
31.03.2012 20:59:13

47-ая👌😀

Шαй
Шαй
01.04.2012 10:53:30
Надежда,

Огромное спасибо:))))))))))

Показать еще комментарии