Видеорецепты по теме
Пончики
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Самые вкусные, воздушные, пышные! Вкус детства.
Ингредиенты
15 г.свежих дрожжей (1,5 ч.л. сухих)
200 мл теплого молока
1 ст.л. сахара
360 г.просеянной муки
4 желтка
40 г. растопленного сливочного масла
2 капли ванильного экстракта
сахарная пудра
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
дрожжи развести в теплом молоке с 1 ст.л. сахара и оставить на 20 мин. Добавить муку, желтки, растопленное масло и ваниль. Замесить мягкое не липнущее к рукам тесто, оставить в теплом месте на 1 час. Затем из теста сформировать шарики размером с грецкий орех и в середине сделать дырочку, чуть растянуть. Получается форма бублика. Оставить в теплом месте минут на 15 отдохнуть. Обжаривать пончики в разогретом до 170 градусов масле для фритюра, выкладывать на бумажные полотенца, чтобы стек жир.Готовые пончики присыпать сахарной пудрой и сразу же подать..
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Замечательные пончики получаются. Съедаются со скоростью звука😍
Спасибо за рецепт!!! Пончики получились очень вкусные! Мой голос Вам!!!!💐💐💐
голосую 33-ий!
Такие пушистики! Голосую 27-я:)
21-ый голос😀