Паста с баклажаном в бальзамическом соусе и мясо птицы с кориандром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сегодня берем и желудки, и грудку и курицу и индейки, добавляем баклажан, бальзамик и пасту. Получаем очень вкусное и необычное блюдо, сладковато-горький баклажан с чили перцем и мясо птицы с явным ароматом кориандра и черного перца. Нейтральная паста сбалансирует блюдо.
Пищевая ценность
- Белки142г157.78% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории220кКал9.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Отвариваем спагетти дурум в подсоленной воде до состояния аль денте, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом.
- Шаг 2Грудку и желудки режем кубиком или тонкими полосками , кладем в кастрюлю,и обжариваем с каплей оливкового масла пока не поменяет цвет, добавляем специи и жарим еще 3 минуты на слабом огне, наливаем немного воды , и теперь томим минут 30 под крышкой.
- Шаг 3Баклажан режем кубикоми кладем на сковородку, обжариваем 3 минуты на среднем огне, добавляем специи и жарим еще минуту, теперь добавляем воды и бальзамический уксус, наливаем совсем немного воды, ее надо почти выпарить, готовим около 7-9 минут .
Оценить526
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ будущий политик или политолог, не смотря на это люблю готовить , люблю фитнес и в связи с этим мои блюда вкусны и обязательно полезны, так как в фитнесе главное польза. Я не когда не буду жарить или делать торты, но я думаю многим моя низкокаллорийная, полезная и вкусная еда придется по вкусу =)
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Белок, танцы и работа в зале: личный тренер Шакиры рассказал, как звезда сохраняет стройность в 48 лет
Снизит риск переедания: диетолог посоветовал добавить в новогодние блюда один дополнительный ингредиент
Как понять, что орехи испортились? У них тоже есть срок годности, сообщила эксперт по пищевой безопасности
Комментарии
8Саша тут все что я люблю и ем) вкусно) молодец!😀
15-я, очень органично!
голосую:)
несу голос!
8 голос от меня.