Семга в карамельной глазури
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- семга филе на коже4шт.
- соль0.5ч. л.
- укроп2ч. л.
- перец кайенский молотый1щепотка
- сахар коричневый0.3стакан
- горчица дижонская2ст. л.
- размягченное сливочное масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории580кКал24.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
Шаги рецепта
- Подготовка
Филе семги посолить и посыпать кайенским перцем.
- Шаг 1
В небольшой посуде соединить сахар, горчицу, сливочное масло и укроп. Разогреть духовку до 180°C в режиме «гриль», поставить рыбу запекаться
на 5 минут. Затем достать из духовки и смазать филе половиной смеси из сахара и горчицы. Поставить обратно в духовку, запекать 7–10 минут до готовности. - Шаг 2
Готовую рыбу смазать оставшейся горчичной смесью и подавать к столу.
Оценить581
0