Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
intervent7429 минут назад
А если магазинные грибы взять? Бульон или воду добавлять холодные или подогреть предварительно?
Жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой
stroinyashka.tok57 минут назад
Не получилось. Мазня а не запеканка,и за 30 минут ничего не пропеклось. Достала через 50,но видимо опять рано
Творожная запеканка (как в детском саду)
alla_331 час и 23 минуты назад
Спасибо!
Куриные голени с тмином
Багет из цельнозерновой муки
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный,а главное полезный домашний багет!!!!!!!Подойдёт ко всему:и к паштету,и в качестве хлеба к первому,для горячих бутербродов,во общем полёт фантазий!!!!
Ингредиенты
400 г цельнозерновой муки
100 г муки белой экстра
7 г дрожжей сухих
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст л оливкого масла
100 мл молока
150 мл воды
или просто 250 мл воды
(яйцо для смазывания)
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
382 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
291 руб.
Вам также пригодится
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
189 ₽
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
312 ₽
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
382 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
252 ₽
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
-15%
443 ₽
521
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
829 ₽
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Разводим дрожжи в теплой воде, добавив сахар,когда образуется белая шапочка,они готовы к работе. Муку в отдельной посуде просеиваем и смешиваем с солью,оливковым маслом и дрожжами, замешиваем мягкое,эластичное тесто. Оставляем тесто в теплом месте для подъема на столе присыпанным мукой и накрыв большой тарелкой, приблизительно на час. Тесто должно увеличиться в объеме.
На весь экран
шаг 2
Делим тесто на 3 части и формируем багеты. Выкладываем багет на присыпанный мукой противень, делаем острым ножом насечки и смазываем яйцом.
На весь экран
шаг 3
Ставим в предварительно нагретую духовку до максимума, выпекаются минут 7 при максимуме, затем снижаем температуру до 200 гр. и выпекаем ещё 20 минут. Каждые 10 минут необходимо опрыскивать водой. После выпекания обязательно увернуть багеты в полотенце и дать немного отдохнуть минут 5-10.
На весь экран
шаг 4
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Анна,вот мой отчет,как и обещала,правда немного с опозданиемpooh_lol.Вкусный,ароматный хлеб,делала с мукой цельнозерновой с отрубями потому чуть темнее получился,но полезный же какой👌
рада,что понравился!!!!!!!👍pooh_lol:)
Голосую! Какие румяные!:)
спасибо👍😀
Румяный и очень аппетитный! Голосую 19-я:)
спасибо👍
В разрезе просто чудо, как хорош, голосую 😀
спасибо😱👍pooh_lol
Очень красивые багеты! Уверена, что вкусные!!!😀
спасибо,да они очень вкусные👍