Торт Моккочино

06 апреля 2012

Время приготовления

Автор: DesiУзнать больше

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень нежный вкусный торт! с прекрасным вкусом кофе) Взяла из интернета. Просто решила поделиться вкусным тортом.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мука250.0г
какао4.0ст. л.
сахар115.0г
яйцо2.0шт.
масло подсолнечное150.0мл
молоко150.0мл
кофе растворимый1.0ч. л.
вода1.0ст. л.
сливки300.0мл
разрыхлительпо вкусу

Пищевая ценность

Белки69г
76.67% от дневной нормы
Жиры245г
306.25% от дневной нормы
Углеводы359г
119.67% от дневной нормы
Калории3928кКал
163.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Первым делом ставим духовку на 180 градусов. Пускай греется. Все ингредиенты для коржей смешиваем миксером до однородности.
Шаг 3
Теперь в форму (застеленную пергаментом) выкладываем половину теста и ставим в духовку на 10 минут, так же проделываем со второй половиной теста. Думаю можно и всё сразу положить, а потом разрезать на две части. Просто мне так было легче.
Шаг 4
Пока коржи остывают нужно сделать крем. Взбиваем сливки до густоты. Добавляем разведеный кофе в воде и взбиваем еще раз.
Шаг 5
Когда коржи остыли, собираем торт.Первый корж смазываем чуть больше половины сливок..
Шаг 6
кладём второй корж и смазываем сливками, что остались. Посыпаем какао и тёртым шоколадом)Лучше есть сразу пока сливки такие нежные. После того как торт постоял ночь в холодильнике он потерял свой шарм и вкус. Всем приятного чаепития!)

Оценить538

Автор рецепта

Desi,автор рецепта

Меня зовут Оля, я радостный, общительный человек. Я внучка, дочка, жена и МАМА) и этим горжусь. Люблю свою семью и люблю удивлять их маленькими шедеврами. Это замечательный сайт, тут столько всего вкусного, что я каждый день обязательно что нибудь готовлю от сюда) и конечно добавляют что то свое. Делюсь с Вами)

Перейти в профиль