Грушево-яблочный пирог с корицей

Грушево-яблочный пирог с корицей

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Попробуйте этот нежный пирог с мягким тестом и сочной пряной начинкой. Очень вкусно, особенно в пост :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки62г
    68.89% от дневной нормы
  • Жиры101г
    126.25% от дневной нормы
  • Углеводы450г
    150.00% от дневной нормы
  • Калории2937кКал
    122.37% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оксана Чуб

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовить тесто. Смешать сок (или воду) с растительным маслом и сахаром.
    Приготовить тесто. Смешать сок (или воду) с растительным маслом и сахаром.
  • Шаг 2 В отдельной посуде муку смешать с солью и разрыхлителем, постепенно добавляя сухие ингредиенты к жидким,
    В отдельной посуде муку смешать с солью и разрыхлителем, постепенно добавляя сухие ингредиенты к жидким,
  • Шаг 3 замесить мягкое эластичное тесто.
    замесить мягкое эластичное тесто.
  • Шаг 4 Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-60 минут.
    Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-60 минут.
  • Шаг 5 Подготовить начинку. В пюре добавить сахар и корицу, перемешать.
    Подготовить начинку. В пюре добавить сахар и корицу, перемешать.
  • Шаг 6 Затем достать тесто из холодильника, разделить на 2 неравные части.
    Затем достать тесто из холодильника, разделить на 2 неравные части.
  • Шаг 7 Большую раскатать по размеру Вашей формы (у меня 24 см) плюс 3-4 см на бортики.
    Большую раскатать по размеру Вашей формы (у меня 24 см) плюс 3-4 см на бортики.
  • Шаг 8 Выложить тесто в форму для выпечки,
    Выложить тесто в форму для выпечки,
  • Шаг 9 на тесто выложить начинку, разровнять.
    на тесто выложить начинку, разровнять.
  • Шаг 10 Раскатать меньшую часть теста по размеру Вашей формы, выложить поверх начинки, защипить края
    Раскатать меньшую часть теста по размеру Вашей формы, выложить поверх начинки, защипить края
  • Шаг 11 ...
    ...
  • Шаг 12 Проколоть верхнюю часть теста вилкой (чтобы не вздулось).
    Проколоть верхнюю часть теста вилкой (чтобы не вздулось).
  • Шаг 13 Выпекать при 200*С 25-30 минут до румяного цвета.
    Выпекать при 200*С 25-30 минут до румяного цвета.
  • Шаг 14 А из остатков теста мы что делаем? Правильно, печенье :)
    А из остатков теста мы что делаем? Правильно, печенье :)
  • Шаг 16 Перед подачей пирог посыпать сахарной пудрой.
    Перед подачей пирог посыпать сахарной пудрой.
Оценить567
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Оксана Чуб

     Оля пирог получился просто изумительный,тесто нежное(я брала апельсиновый сок)👍.Вместо пюре брала самодельно приготовленное густое яблочное повидло.И резать его нужно когда он остынетpooh_lolФотоотчёт добавила:)

    • Екатерина Мельникова

       Как всегда красиво, аккуратно, аппетитно!

      • Ева

         это наверно,очень ароматно!)..

        • Цветана

           Я за пирогом 43-яpooh_lol

          • Алла

             Я за Риммой 41-ая!

            Оставить комментарий