Картофель с тушеным баклажаном, имбирем и мясо птицы
Описание рецепта
Простое и полезное блюдо, рассыпчатый картофель, жгучий имбирный баклажан и смесь из мяса птицы.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории167кКал6.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель чистим и варим до готовности, можно солить , а можно и нет, подливка будет достаточно соленая.
- Шаг 2
Грудку и желудки промываем под холодной водой и нарезаем мелко. Обжариваем на оливковом масле 4 минуты,сразу добавляем имбирь и чеснок, как только мясо поменяло цвет добавляем специи и жарим еще 3 минуты, доливаем воды и томим еще 25-30 минут.
- Шаг 3
Баклажан режем кубиком, кладем в кастрюлю с оливковым маслом, вклчаем огонь и добавляем специи и имбирь, обжариваем 3-4 минуты, теперь доливаем немного воды и тушим 8-10 минут.
Автор рецепта
Что готовим
- картошка тушеная, курица с картошкой
- картошка с мясом, картошка тушеная, курица с картошкой
- картошка с курицей, картошка тушеная, курица с картошкой
- картошка тушеная, курица с картошкой, курица тушеная
- картошка с мясом, курица с картошкой
- картошка с курицей, картошка с мясом, курица с картошкой
- картошка с мясом, курица с картошкой, курица тушеная
- курица с перцем
- баклажаны с картошкой
- баклажаны с мясом
- тушеные баклажаны
- картошка с курицей, курица с картошкой
- картошка с курицей, курица с картошкой, курица тушеная
- курица с картошкой, курица тушеная
- перец
- тушеные перцы
- перец с грудкой
Похожие рецепты
Последние новости
Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Всего 3 ингредиента и заправка: сделала невероятно вкусный витаминный и совершенно постный салат — рецепт не спросил только ленивый
Комментарии
4,баклажаны-непроходящая любовь,я 8-я.
лови голос!:)
1ая)))
Как аппетитно,нужно тоже желудки на вооружение взять,у нас копченые остренькие продают-вкуснятина неимоверная,но потом за бок хватаешься,а в простом виде вреда нет!