+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Морку апкяпасс - литовская морковная запеканка

Морку апкяпасс - литовская морковная запеканка
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Готовится морковная запеканка очень быстро. Для меня - это ещё и способ побыстрее уничтожить, т.е. переработать морковные запасы.
Ингредиенты

Морковь - 500 гр
Яйца - 3 шт.(отделить белки от желтков)
Сахар - 2 ст.л.
По 1/2 ч.л. корицы и мускатного ореха
Молотые сухари для посыпки
Сливочное масло для смазывания формы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Натереть морковь на крупной тёрке
Натереть морковь на крупной тёрке
На весь экран

шаг 2/8

В кастрюле с толстым дном готовить морковь минут 20-30, добавив 2 ст.л. воды для начального парообразования. Если готовите в обычной посуде, то воды добавить больше - 75 мл.
В кастрюле с толстым дном готовить морковь минут 20-30, добавив 2 ст.л. воды для начального парообразования. Если готовите в обычной посуде, то воды добавить больше - 75 мл.
На весь экран

шаг 3/8

С помощью блендера пюрировать морковь.
С помощью блендера пюрировать морковь.
На весь экран

шаг 4/8

Соединить 3 желтка, сахар, корицу, мускатный орех. Добавить морковное пюре, перемешать.
Соединить 3 желтка, сахар, корицу, мускатный орех. Добавить морковное пюре, перемешать.
На весь экран

шаг 5/8

Взбить 3 белка до устойчивых пиков.
Взбить 3 белка до устойчивых пиков.
На весь экран

шаг 6/8

Аккуратно соединить их с морковью.
Аккуратно соединить их с морковью.
На весь экран

шаг 7/8

Выложить в форму, посыпать молотыми белыми сухарями и выпекать при 180 градусах 30 минут. Я взяла силиконовую форму, лучше выпекать в обычной круглой или прямоугольной форме для запекания.
Выложить в форму, посыпать молотыми белыми сухарями и выпекать при 180 градусах 30 минут. Я взяла силиконовую форму, лучше выпекать в обычной круглой или прямоугольной форме для запекания.
На весь экран

шаг 8/8

Подавать запеканку со сметаной (натуральным йогуртом) и брусничным вареньем. Вкусно, просто, дёшево и легко!
Подавать запеканку со сметаной (натуральным йогуртом) и брусничным вареньем. Вкусно, просто, дёшево и легко!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
1 год назад

обалденно вкусно

Irene
Irene
5 лет назад

обалденно вкусно!!! и не вредит фигуреpooh_lol

Алла
Алла
5 лет назад
Irene,

Точно! А еще просто ))))😌

Елена
Елена
7 лет назад

я здесь новичок, ищу рецепты овощных блюд для своих деток, а то кроме макарон трудно чем то их накормить:) спасибо за полезный рецептик, попробуем!😀

Алла
Алла
7 лет назад
Елена,

Очень приятно, Лена! flower

Елена
Елена
7 лет назад
Алла,

уже опробовали:) и младшая и старшая ели на удивление:) только я сливки с сахаром взбила вместо йогурта, его не оказалось под рукой, получилось как десерт.....👌

Алла
Алла
7 лет назад
Елена,

Радует, что рецепт понравился flower

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

+1 Алла.:)

Апрель
Апрель
8 лет назад

пришла с голосом!:)

Алла
Алла
8 лет назад
Апрель,

Спасибо, что зашла, Аля!

Показать еще комментарии