+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Ирландские картофельные булочки

Ирландские картофельные булочки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Готовила эти булочки еще месяц назад, на День Святого Патрика:) Очень вкусные! Еще варианты картофельных булочек, которые я нашла на сайте: http://www.edimdoma.ru/retsepty/38957, http://www.edimdoma.ru/retsepty/30040, http://www.edimdoma.ru/retsepty/36481.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

мука - 2 стакана (225г.)
сливочное масло - 50г.
картофель отварной - 180-200г.
соль
зелень (обычно лук-резанец)
кефир (я брала кислое молоко) - от 1/4 до 1/2 стакана
разрыхлитель - 1,5 ч.л.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
251169 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Муку и разрыхлитель просеять. Добавить масло и растереть руками.
Муку и разрыхлитель просеять. Добавить масло и растереть руками.
На весь экран
шаг 2
Добавить зелень, соль, отваренный и растолченный картофель. Хорошо перемешать. Кефир добавлять осторожно (мне хватило всего 4 ст.л. кислого молока), - тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.
Добавить зелень, соль, отваренный и растолченный картофель. Хорошо перемешать. Кефир добавлять осторожно (мне хватило всего 4 ст.л. кислого молока), - тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.
На весь экран
шаг 3
Раскатать тесто (я это сделала слишком тонко, как по мне, - в следующий раз буду меньше раскачивать). Порезать тесто на квадраты.
Раскатать тесто (я это сделала слишком тонко, как по мне, - в следующий раз буду меньше раскачивать). Порезать тесто на квадраты.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем на противень и выпекаем в духовке 15-20мин. при 220С. У меня булочки были готовы через 16 минут. Подавать булочки теплыми с маслом :)
Выкладываем на противень и выпекаем в духовке 15-20мин. при 220С. У меня булочки были готовы через 16 минут. Подавать булочки теплыми с маслом :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(91)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 84
Ed4 square50
Отправить
Лилия Я.
Лилия Я.
17.06.2018 23:45:23

Интересные булочки!Добавила листья шалфея к лучку для аромата и форму изменила-для детских ручек удобнее😊.
Делаются на раз-два,остатки пюре можно утилизироваьть и так вкусно!Спасибо,будем повторять!

KL
KL
18.06.2018 00:03:34
Лилия Я.,

Спасибо! Рада, что булочки понравились)

wellness
wellness
02.05.2012 23:45:23

Potato farls? Я правильно поняла ;)?

KL
KL
02.05.2012 23:55:31
wellness,

Ага, они :[ Похожи? А то я в Ирландии еще ни разу не была pooh_lol

Iwonna Shout
Iwonna Shout
20.04.2012 10:35:47

эх, с голосом опоздала(

KL
KL
20.04.2012 10:54:23
Iwonna Shout,

Ну и кто ты после этого? pooh_lol :P:*

Iwonna Shout
Iwonna Shout
20.04.2012 11:03:21
KL,

казнить нельзя помиловать))))

KL
KL
20.04.2012 11:09:50
Iwonna Shout,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol:*

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
20.04.2012 06:19:39

90-ая,... Твой рецепт "созревал" для сайта долго)))))))

Mariana
Mariana
20.04.2012 01:32:08

Очень хорошие булочки!

Показать еще комментарии