Ирландские картофельные булочки

18 апреля 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовила эти булочки еще месяц назад, на День Святого Патрика:) Очень вкусные! Еще варианты картофельных булочек, которые я нашла на сайте: ссылка на рецепт ссылка на рецепт ссылка на рецепт

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Лилия Я.

Шаг 1
Муку и разрыхлитель просеять. Добавить масло и растереть руками.
Шаг 2
Добавить зелень, соль, отваренный и растолченный картофель. Хорошо перемешать. Кефир добавлять осторожно (мне хватило всего 4 ст.л. кислого молока), - тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.
Шаг 3
Раскатать тесто (я это сделала слишком тонко, как по мне, - в следующий раз буду меньше раскачивать). Порезать тесто на квадраты.
Шаг 4
Выкладываем на противень и выпекаем в духовке 15-20мин. при 220С. У меня булочки были готовы через 16 минут. Подавать булочки теплыми с маслом :)

Оценить598

Лилия Я.
Интересные булочки!Добавила листья шалфея к лучку для аромата и форму изменила-для детских ручек удобнее😊. Делаются на раз-два,остатки пюре можно утилизироваьть и так вкусно!Спасибо,будем повторять!
wellness
Potato farls? Я правильно поняла ;)?
Iwonna Shout
эх, с голосом опоздала(
Сюрреалистичная
90-ая,... Твой рецепт "созревал" для сайта долго)))))))
Mariana
Очень хорошие булочки!