Праздничная тушеная рыбка
Описание рецепта
Сочное, ароматное и аппетитное блюдо
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука7ст. л.
- сало2кусок
- морковь3
- специи1
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры182г227.50% от дневной нормы
- Углеводы147г49.00% от дневной нормы
- Калории2305кКал96.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рыбу размораживаем очищаем, моем, солим. Лук и морковь мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле. Немного прожарив нарезаем сало полосками тоненькими и кладем в зажарку. Выкладываем на тарелку. Далее обваливаем в муке рыбу и обжариваем на среднем огне с двух сторон. Далее берем жаропрочную кастрюлю и сначала выкладаем тонким слоем зажарку потом выкладываем в один слой рыбку, потом снова слой зажарки и рыбку. Когда все выложили ставим в разогретую духовку на 20 мин. Рыбка готова! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сладкое и соленое — лучший завтрак: открыла для семьи овсянка с сыром и грушей. Ничего другого не захочется
Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Комментарии
22-я на рыбку
1 - ая!