+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Морковный пирог (Carrot pie)

Морковный пирог (Carrot pie)
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этим рецептом поделилась со мной одна хорошая знакомая - большой любитель домашней выпечки. За что ей теперь очень благодарна! В этот раз сделала из половины порции. И еще вариант - разложить в формы для маффинов (полная порция на 26 капкейков).
Ингредиенты

На полную порцию (на полпорции соответственно все наполовину):
Морковь - 3-4 шт. (чтобы в протертом виде получилось 2 граненых стакана)
Мука - 3 стакана
1 ст.л. пекарского порошка
1 ч.л. соды
1,5 ч.л. мелкой соли
2 ч.л. корицы
1 ч.л. натертого имбиря
0,5 ч.л. мускатного ореха
1 стакан растительного масла (я добавляла оливковое)
6 яиц
2 стакана коричневого сахара
2 ч.л. ванильного экстракта

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/5

Разогреть духовку до 180 градусов. Морковь почистить и потереть через терку, чтобы получилось 2 стакана в готовом виде.
На весь экран

шаг 2/5

В одной чашке смешать муку, корицу, имбирь, мускат, соль, пекарский порошок, соду.
На весь экран

шаг 3/5

В другой чашке яйца хорошо взбить с сахаром, после струйкой добавлять растительное масло и продолжать взбивать (но не перебить), добавить ваниль и морковь и хорошо перемешать.
На весь экран

шаг 4/5

Соединить содержимое двух чашек, выложить в форму и в духовку (первые 30 минут не открывать). Выпекается минут 45-55, в зависимости от духовки (если духовка шустрая, проверить можно уже минут через 35-40). Если выпекать в формах для маффинов, то выпекаются минут 25.
На весь экран

шаг 5/5

Готовый пирог остудить и по желанию можно покрыть сверху маскарпоне (взбить с сахарной пудрой, добавить немного лимонного сока).
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
elena melnikova
elena melnikova
8 лет назад

vash pirozhok mne ochen po dushe! heart flower

Эля
Эля
8 лет назад
elena melnikova,

Спасибо 👍
Готовьте на радость!

Эля
Эля
8 лет назад

Спасибо 👍

Алла
Алла
8 лет назад

👌

светик
светик
8 лет назад

голосую:)