Хрустящие "косички"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
От этих "косичек" в восторге и дети, и родители!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- молоко1ст. л.
- сахар1ст. л.
- соль1щепотка
- мука1стакан
- масло растительноепо вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы153г51.00% от дневной нормы
- Калории863кКал35.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разбиваем 2 яйца, добавляем молоко, сахар и соль.
- Шаг 2
В получившуюся смесь добавляем муку. Замешиваем тесто.
- Шаг 3
Тесто сктываем в жгутик и нарезаем небольшими кусочками. Каждый кусочек раскатываем в продолговатую лепешку, которыу нарезаем на три полоски (не до конца!)
- Шаг 4
Заплетаем косичку и защипляем конец.
- Шаг 5
В сковороду наливаем масло так, чтобы косички плавали. Доводим масло до кипения и опускаем туда косички.
- Шаг 6
Обжариваем косички со всех сторон до румяного цвета. Обсушиваем бумажным полотенцем. Выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оценить520
0