Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 ноября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с кукурузой, сыром и сладким перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
7
10727
1
Ароматные новогодние маффины
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
116
67510
5
Реклама

Пирог с печеными яблоками и нугой

Пирог с печеными яблоками и нугой
Пирог с печеными яблоками и нугой
Пирог с печеными яблоками и нугой
Пирог с печеными яблоками и нугой
Пирог с печеными яблоками и нугой
Пирог с печеными яблоками и нугой
Пирог с печеными яблоками и нугой
Пирог с печеными яблоками и нугой
Пирог с печеными яблоками и нугой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Пирог с печеными яблоками,с ванильным пудингом и ореховой нугой.Рецепт взят из журнала"Приятного аппетита"
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Для теста:
Мука 250гр.
Сахар 70гр.
Яйцо 1 шт.
Мягкое сливочное масло 150гр.
Разрыхлитель 2ч.л.
Миндаль(рубленный)30гр.
Нуга с фундуком 200гр.
Яблоки 7-8шт.
Сок одного лимона.
Щепотка соли
*****************************
Для пудинга:
Пакетик ванильного пудинга
Молоко или сливки 10%- 750гр
Ванильный сахар пол пакетика
Сахар 100гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Муку просеять,добавить разрыхлитель,70гр.сахара,яйцо,масло и щепотку соли.Замесить тесто.Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
Муку просеять,добавить разрыхлитель,70гр.сахара,яйцо,масло и щепотку соли.Замесить тесто.Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.


На весь экран
Яблоки очистить и удалить сердцевину с семенами,сбрызнуть лимонным соком.
Яблоки очистить и удалить сердцевину с семенами,сбрызнуть лимонным соком.


На весь экран
Нугу нарезать мелкими кубиками.
Нугу нарезать мелкими кубиками.


На весь экран
Наполнить ею сердцевину яблок.Выложить яблоки в форму застеленную пергаментом(пергамент предварительно смазать сливочным маслом).Поставить запекаться в заранее разогретую духовку до 200гр.на 12 минут.
Наполнить ею сердцевину яблок.Выложить яблоки в форму застеленную пергаментом(пергамент предварительно смазать сливочным маслом).Поставить запекаться в заранее разогретую духовку до 200гр.на 12 минут.


На весь экран
Из порошка для пудинга,молока(сливок),100гр.сахара,ванильного сахара приготовить пудинг по рецепту указанному на упаковке.
Из порошка для пудинга,молока(сливок),100гр.сахара,ванильного сахара приготовить пудинг по рецепту указанному на упаковке.


На весь экран
Готовый пудинг поставить остывать при комнатной температуре.
Готовый пудинг поставить остывать при комнатной температуре.


На весь экран
Форму разъемную(28см) застелить пергаментом,смазанным сливочным маслом,так же смазать бока формы маслом.
Форму разъемную(28см) застелить пергаментом,смазанным сливочным маслом,так же смазать бока формы маслом.


На весь экран
Тесто раскатать диаметром большим чем форма.Уложить в форму,сформировать бока высотой примерно 4-5см.Наколоть тесто вилкой.
Тесто раскатать диаметром большим чем форма.Уложить в форму,сформировать бока высотой примерно 4-5см.Наколоть тесто вилкой.


На весь экран
Присыпать молотым миндалем.
Присыпать молотым миндалем.


На весь экран
Выложить на тесто печеные яблоки.
Выложить на тесто печеные яблоки.


На весь экран
Залить яблоки ванильным пудингом.
Залить яблоки ванильным пудингом.


На весь экран
Выпекать пирог в разогретой до 170гр.духовке около 60-75минут.Затем достать и дать полностью остыть и только потом снять кольцо от разъемной формы.По желанию можно украсить миндальными лепестками и присыпать сахарной пудрой.
Выпекать пирог в разогретой до 170гр.духовке около 60-75минут.Затем достать и дать полностью остыть и только потом снять кольцо от разъемной формы.По желанию можно украсить миндальными лепестками и присыпать сахарной пудрой.


На весь экран
P.S Нугу можно заменить на марципановую массу,в том же кол-ве,но к марципановой массе надо будет добавить обжаренного и рубленного миндаля,около 40гр.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(62)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 53
Rory
Rory
10 лет назад

Очень необычно, с нугой вкусно!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
10 лет назад

Голосую 57-я и попробую сделать- яблоки попались жестковатые,а для запекания подойдут)))

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад

:)Супер. Такой пирожок до с чашечкой кофе!!!!👍 Забрала в копилку!!!👍

Мурзик
Мурзик
10 лет назад

отличный пирог))) голосую)))

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
10 лет назад

Юля, очень оригинальный и вкусный пирог! Голосую 54-я :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.