+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Воскресный яблочный пирог

Воскресный яблочный пирог
Воскресный яблочный пирог
40425 ed4 square100
Воскресный яблочный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вариация на тему американского яблочного пирога.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для теста:
1,5 стакана муки
180 гр сливочного масла
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
3 ст.л. ледяной воды
ванилин

Для начинки:
2 зеленых яблока
1 банан
0,5 ст грецких орехов
0,5 ст сахара
2 ст.л. лимонного сока
50 гр сливочного масла
корица

Для украшения:
яйцо
коричневый сахар

Вам также пригодится
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Делаем тесто. Смешиваем размягченное сливочное масло, муку, сахар, соль, ванилин. В конце вливаем ледяную воду, перемешиваем и отправляем на час в холодильник.
Делаем тесто. Смешиваем размягченное сливочное масло, муку, сахар, соль, ванилин. В конце вливаем ледяную воду, перемешиваем и отправляем на час в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Делаем начинку. Яблоки очищаем, удаляем сердцивину, нарезаем небольшими ломтиками. Банан с лимонным соком, сахаром и растопленное сливочное масло взбиваем блендером или венчиком. Добавляем корицу и грецкие орехи (я разламываю руками на небольшие кусочки).
Делаем начинку. Яблоки очищаем, удаляем сердцивину, нарезаем небольшими ломтиками. Банан с лимонным соком, сахаром и растопленное сливочное масло взбиваем блендером или венчиком. Добавляем корицу и грецкие орехи (я разламываю руками на небольшие кусочки).
На весь экран
шаг 3
Берем 2/3 теста, раскатываем и выкладываем в форму. Далее укладываем яблоки.
Берем 2/3 теста, раскатываем и выкладываем в форму. Далее укладываем яблоки.
На весь экран
шаг 4
Заливаем яблоки банановой начинкой.
Заливаем яблоки банановой начинкой.
На весь экран
шаг 5
Остальным тестом украшаем верх пирога. Можно сделать "решетку", я сделала 4 треугольника и соединила их в середине, добавила еще 4 полосы из теста. Суть втом, что начинка очень красивая и поэтому хочется, чтобы она была видна. Далее взбиваем яйцо, смазываем наш пирог и присыпаем сахаром.
Остальным тестом украшаем верх пирога. Можно сделать "решетку", я сделала 4 треугольника и соединила их в середине, добавила еще 4 полосы из теста. Суть втом, что начинка очень красивая и поэтому хочется, чтобы она была видна. Далее взбиваем яйцо, смазываем наш пирог и присыпаем сахаром.
На весь экран
шаг 6
Выпекаем в разогретой духовке 40 минут при 180 градусах. Даем остыть нашему пирогу, лучше ночь. Приятного аппетита! зы: а вот этот "пирожок" меня отвлек и поэтому мой пирог подгорел))))
Выпекаем в разогретой духовке 40 минут при 180 градусах. Даем остыть нашему пирогу, лучше ночь. Приятного аппетита! зы: а вот этот "пирожок" меня отвлек и поэтому мой пирог подгорел))))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Хима
Хима
03.05.2012 19:44:35

"пирожок" особенно прелестен😀 спасибо за рецепт!

Евгения
Евгения
02.05.2012 21:25:46

Люблю яблочные пироги)Голос

Черешенка
Черешенка
02.05.2012 15:12:19

Ай какая прелесть! Отвлекающий пирожочек просто прелесть!!! flowerflowerflower

Irina Jam
Irina Jam
02.05.2012 19:28:22
Черешенка,

Спасибо!

Veronika
Veronika
02.05.2012 15:10:19

Голосуюflower

Irina Jam
Irina Jam
02.05.2012 19:28:34
Надежда
Надежда
02.05.2012 12:36:24

4-ый голос маме и помощникуflowerflowerflower😀

Irina Jam
Irina Jam
02.05.2012 19:29:40
Надежда,

Большое спасибо)

Показать еще комментарии