Лепёшка с зеленью

В воду положить соль и желток(без белка),хорошо размешать.

Эту смесь вылить в муку и замесить густое тесто.

Отрезать кусочек теста и раскатать лепёшку.

На лепёшку положить две щепотки зелени.

Зелень посыпать солью и перцем по вкусу.

Слепить края лепёшки.

Положить лепёшку на сухой(без масла) противень и печь в духовке 5 мин.на одной стороне и 5 минут на другой.Можно жарить на сковороде,так же без масла(по 3мин).В духовке лепёшки будут суше,их можно делать любой формы.