+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Куриное суфле

Куриное суфле
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Готовила на обед деткам,получилось такое нежное,диетическое блюдо.Холодным кушать тоже очень вкусно!Вот тут есть похожий рецепт http://www.edimdoma.ru/retsepty/32536-detskie-maffiny-kurinoe-sufle .
Ингредиенты

500-550гр куриного филе
1 луковица,
1 маленькая морковка,
3 стол.ложки густой сметаны,
1 сырое яйцо(разделить белок и желток)
1 стол.ложка манки,
соль,белый перец,
растит масло для формы.
Для соуса:сметана,соль,укроп

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Филе,морковку и лук дважды перекрутить на мясорубке,отбить руками.Посолить,добавить белый перец.
Филе,морковку и лук дважды перекрутить на мясорубке,отбить руками.Посолить,добавить белый перец.
На весь экран
шаг 2/4
Добавить желток,сметану,манку и перемешать.
Добавить желток,сметану,манку и перемешать.
На весь экран
шаг 3/4
Белок взбить в лёгкую пенку и ввести в фарш.Аккуратно перемешать.Форму смазать растительным маслом,выложить фарш,поставить в форму побольше и налить в неё воды на 2 сантиметра.Поставить в разогретую до 160 градусов духовку и готовить 20 минут,через 10 минут можно убавить до 120.
Белок взбить в лёгкую пенку и ввести в фарш.Аккуратно перемешать.Форму смазать растительным маслом,выложить фарш,поставить в форму побольше и налить в неё воды на 2 сантиметра.Поставить в разогретую до 160 градусов духовку и готовить 20 минут,через 10 минут можно убавить до 120.
На весь экран
шаг 4/4
Приготовить соус на ваш вкус.Я делала простой сметанный:Смешала сметану,соль и мелко нарезанный укропчик,перемешала.Суфле порезала на кусочки и подала с соусом.Приятного аппетита!!!
Приготовить соус на ваш вкус.Я делала простой сметанный:Смешала сметану,соль и мелко нарезанный укропчик,перемешала.Суфле порезала на кусочки и подала с соусом.Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Мария
Мария
8 лет назад

Голосую!👌

Rory
Rory
8 лет назад

21я!!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Rory,

👍heart

Римма
Римма
8 лет назад

Оксаночка, принимайте голос!flower😀

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Римма,

flowerЛовлю!

Вика
Вика
8 лет назад

голосую за вкусное суфле

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Вика,

flowerБлагодарю!

Апрель
Апрель
8 лет назад

я с голосом!:)

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Апрель,

heartСпасибо

Показать еще комментарии