
Груши, запеченные в апельсиново-пряном сиропе
Описание рецепта
Хотела бы поделиться с Вами еще одним вкусным, легким и быстрым рецептом фруктового десерта)) груши получаются очень нежные и ароматные)) готовятся на раз-два) нам они очень пришлись по вкусу)) источник - кулинарная книга издательства Le Figaro)) Попробуйте))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- груши2шт.
- апельсиновый сок4ст. л.
- корица1щепотка
- имбирь1щепотка
- бадьян1звездочка
- апельсиновая цедрапо вкусу
- лимонный сокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории87кКал3.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Для сиропа в небольшой кастрюльке смешиваем апельсиновый сок, сахар, специи и все прогреваем.
- Шаг 2

Груши чистим (если кожура мягкая, как, например, у Уильямс, то можно не чистить) режем на четвертинки. Если Вы их запекаете не сразу, то их надо взбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Из бумаги для выпечки делаем 2 конвертика, выкладываем на них груши.
- Шаг 3

Поливаем сиропом и посыпаем цедрой.
- Шаг 4

Закрываем наши конвертики. Можно сделать мешочек, я с помощью кулинарной нити связала их как конфетки. Ставим в духовку 180 гр минут на 10-15.
- Шаг 5

Подаем теплыми или холодными (не пробовала, я предпочитаю теплые). Приятного аппетита)))
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки

Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи

Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10

















Комментарии
24Голосую! Отличный десерт!
ооо,это блюдо для нас девочек!) к тому же изысканное😀flower
20!flower
😀 голосую. Груши я ЛЮБЛЮ. У меня на даче растёт саженец груши Уильямс, прошлый год было 2 груши- одну мы съели на троих (вкуснотища), а другую - нам помогли осы..😞
Вернулась с голосом!