Бретонский пирог с курагой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Выпечка удивительно нежная! Этот пирог можно готовить с разными начинками и с курагой, и черносливом, и яблоками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории314кКал13.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Курагу промыть и залить ромом. Вымачивать курагу в роме 2-3 часа.
- Шаг 2
Для приготовления теста берем сливочное масло и сахар и взбиваем до получения однородной массы.
- Шаг 3
Добавляем по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая миксером.
- Шаг 4
Добавляем муку и снова хорошо взбиваем
- Шаг 5
Выкладываем в смазанную маслом форму вымоченную в роме курагу
- Шаг 6
и заливаем тестом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 40-45 минут.
- Шаг 7
Готовый пирог вынуть из духовки, дать остыть и вынуть из формы.
Оценить529
0