Видеорецепты по теме
Вариация на тему омлета "Пуляр"
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Омлет необычен.Вкус сливочно-яичный и зелёный лучок оживляет...для этого омлета нужна сковорода небольшого диаметра
Ингредиенты
яйцо-5шт,/я брала 3/
сливки-1ст.ложка,/я брала2/
сливочное масло-50г
соль
перец,/у меня лимонный/
куркума/я добавила/
зелёный лук
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
отделить желтки от белков
На весь экран
шаг 2
белки на холод
На весь экран
шаг 3
желтки взбить и вылить на разогретое сливочное масло
На весь экран
шаг 4
как только желтки начнут затвердевать,вылить взбитые сливки,не забывать солить и перчить,
На весь экран
шаг 5
как только белки запузырятся добавить хорошо взбитые белки ,накрыть крышкой
На весь экран
шаг 6
добавить мелко нарезанный зелёный лук ,жарить с одной стороны
На весь экран
шаг 7
как только белки побелеют свернуть омлет пополам и выложить на тарелку,украсив огурцом и зелёным луком
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
голосую!
12-ая)))))
😀11-ая!flowerpooh_lol
голосуюflowerheartflower
8-аяflowerflowerflower😀