+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Вариация на тему омлета "Пуляр"

Вариация на тему омлета "Пуляр"
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Омлет необычен.Вкус сливочно-яичный и зелёный лучок оживляет...для этого омлета нужна сковорода небольшого диаметра
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

яйцо-5шт,/я брала 3/
сливки-1ст.ложка,/я брала2/
сливочное масло-50г
соль
перец,/у меня лимонный/
куркума/я добавила/
зелёный лук

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
отделить желтки от белков
отделить желтки от белков
На весь экран
шаг 2
белки на холод
белки на холод
На весь экран
шаг 3
желтки взбить и вылить на разогретое сливочное масло
желтки взбить и вылить на разогретое сливочное масло
На весь экран
шаг 4
как только желтки начнут затвердевать,вылить взбитые сливки,не забывать солить и перчить,
как только желтки начнут затвердевать,вылить взбитые сливки,не забывать солить и перчить,
На весь экран
шаг 5
как только белки запузырятся добавить хорошо взбитые белки ,накрыть крышкой
как только белки запузырятся добавить хорошо взбитые белки ,накрыть крышкой
На весь экран
шаг 6
добавить мелко нарезанный зелёный лук ,жарить с одной стороны
добавить мелко нарезанный зелёный лук ,жарить с одной стороны
На весь экран
шаг 7
как только белки побелеют свернуть омлет пополам и выложить на тарелку,украсив огурцом и зелёным луком
как только белки побелеют свернуть омлет пополам и выложить на тарелку,украсив огурцом и зелёным луком
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
01.05.2012 21:27:04

голосую!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
01.05.2012 20:39:59

12-ая)))))

Elen@Lat
Elen@Lat
01.05.2012 19:06:30

😀11-ая!flowerpooh_lol

Апрель
Апрель
01.05.2012 17:36:09

голосуюflowerheartflower

Надежда
Надежда
01.05.2012 16:47:37

8-аяflowerflowerflower😀

Показать еще комментарии