+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Майский шашлык

Майский шашлык
Майский шашлык
Майский шашлык
Майский шашлык
40795 ed4 square100
Майский шашлык
Майский шашлык
Майский шашлык
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Приятных и веселых вам весенних и летних пикников.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2-3 кг мяса
4-5 луковиц
0,5 л. абрикосового пюре
или 1 кг. абрикосов, пропустить через мясорубки или пюрировать в блендере
корень имбиря
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
мясо порезать на кусочки. Приготовить Ммаринад. Абрикосов перемолоть через мясорубки или взбить в блендере, в моем варианте было использовано замороженное абрикосовое пюре. Добавить лук кольцами, тертый имбирь, перец, немного соли. В маринад добавить мясо, хорошо перемешать. Оставить мясо мариноваться на 4-6 часав.
мясо порезать на кусочки. Приготовить Ммаринад. Абрикосов перемолоть через мясорубки или взбить в блендере, в моем варианте было использовано замороженное абрикосовое пюре. Добавить лук кольцами, тертый имбирь, перец, немного соли. В маринад добавить мясо, хорошо перемешать. Оставить мясо мариноваться на 4-6 часав.
На весь экран
шаг 2
Разжечь костер, дать перегореть всем дровам до угля.
Разжечь костер, дать перегореть всем дровам до угля.
На весь экран
шаг 3
Нанизать мясо на шампура, жарить до готовности, постоянно поворачивая шампура.
Нанизать мясо на шампура, жарить до готовности, постоянно поворачивая шампура.
На весь экран
шаг 4
Шашлык можно подавать с домашним хлебом (http://www.edimdoma.ru/retsepty/40793-domashniy-hleb )
Шашлык можно подавать с домашним хлебом (http://www.edimdoma.ru/retsepty/40793-domashniy-hleb )
На весь экран
шаг 5
или приготовить из него брускетту с помидорами и оливковым маслом.
или приготовить из него брускетту с помидорами и оливковым маслом.
На весь экран
шаг 6
С запеченным картофелем с салом.
С запеченным картофелем с салом.
На весь экран
шаг 7
...
...
На весь экран
шаг 8
Приятного Вам аппетита.)!
Приятного Вам аппетита.)!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Хима
Хима
01.07.2012 16:54:21

ну класс!

Вика
Вика
05.05.2012 07:24:47

в абрикосах никогда не делала, голосую👌

Мурзик
Мурзик
05.05.2012 00:59:29

очень заинтриговало абрикосовое пюре)) забрала и голосую))

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
04.05.2012 22:28:26

Оксана, очень необычное сочетание с абрикосами!

Тата
Тата
04.05.2012 21:45:48

Оксанааа!!!Невозможно вкусные фотографии!!!Абрикосы для меня-удивительная добавка к шашлыку,хочется попробовать!

Показать еще комментарии