+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Хачапури "Одна ночь"

Хачапури "Одна ночь"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Такое название я дала потому, что готовое дрожжевое тесто должно пролежать одну ночь в холодильнике. От этого структура теста в готовом изделии становится более воздушной. Моей семье очень нравится, попробуйте и Вы!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тесто:
450 гр муки
5 гр дрожжей (сухие)
20 гр оливкового масла (растительным не заменять)
1 ч. л. соли
300 мл теплой воды
Начинка:
450 г сыра - российский или любой (на две порции)
100 г сливочного масла (на две порции)
мелко рублен. зелень укропа и петрушки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Готовим с вечера обычное дрожжевое тесто. Время расстойки 1.5 часа. Шар из теста кладем в пакет, завязываем туго пакет и на ночь отправляем в холодильник. Чтобы легче было работать с тестом, я руки смазываю оливковым маслом.
На весь экран
шаг 2
Утром достаем тесто, берем половину из него формируем круг толщиной около 1 см, края круга защипываем.
На весь экран
шаг 3
Готовим начинку: трем сыр на крупную терку, сливочное масло. Круг из теста посыпаем тертым сыром, а сверху сливочным маслом. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 220 С на 10 минут, а потом выключаем духовку и оставляем на 5 минут. Готовый хачапури посыпаем зеленью, завариваем зеленый чай, и завтрак готов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Готовим начинку: трем сыр на крупную терку, сливочное масло. Круг из теста посыпаем тертым сыром, а сверху сливочным маслом. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 220 С на 10 минут, а потом выключаем духовку и оставляем на 5 минут. Готовый хачапури посыпаем зеленью, завариваем зеленый чай, и завтрак готов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Хима
Хима
03.05.2012 19:35:25

присоединяюсь к остальным, спасибоflower

krasavka belladona
krasavka belladona
03.05.2012 19:50:57
Хима,

Спасибо!

Elen@Lat
Elen@Lat
02.05.2012 16:21:29

😀Забрала в кк! Обязательно попробую!flower10-ая!

krasavka belladona
krasavka belladona
02.05.2012 16:53:30
Elen@Lat,

Ой, спасибо! Не пожалеете, пожалуйста отпишитесь, как получилось.

Черешенка
Черешенка
02.05.2012 14:45:40

Какие красавцы у вас получились! Мне очень нравится!!! flower

krasavka belladona
krasavka belladona
02.05.2012 15:57:58
Черешенка,

Спасибо! Мне очень приятно :[

Надежда
Надежда
02.05.2012 12:27:37

7-ая,интересный рецепт👍flower😀

krasavka belladona
krasavka belladona
02.05.2012 15:57:18
Надежда,

Спасибо, люблю придумывать что-то новенькое для своих любимых.pooh_lol

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
02.05.2012 10:22:45

Вкусный завтрак и название поэтичное:) Голосую:)

krasavka belladona
krasavka belladona
02.05.2012 10:33:45
Светлана Горбуненко,

Большое спасибо!