Особенности рецепта: Молочный коктейль и йогурт с манго — два рецепта за раз

Name: Молочный коктейль и йогурт с манго — два рецепта за раз
Yield: 1

🟢 Быстро 🔥 34564 ккал 🟡 30 мин 🧡 Количество порций 1. Автор Вика.

Молочный коктейль и йогурт с манго — два рецепта за раз

26 июня 2026

Время приготовления

Описание рецепта

Наступила весна, приближается лето и в тоже время мы начинаем купаться в жарких солнечных объятьях. Хочется прохладного и вкусного напитка. Часто вспоминаешь детство и автоматы с газированной водой на улицах. А какие были молочные коктейли… Мечта любого ребенка… И как же хочется иногда забыть о фигуре и побаловать себя таким нежным и вкусным лакомством. А для сыночка – йогурт с манго.

Слово редактора

Два рецепта на основе манго: густой фруктовый йогурт с мёдом и пышный молочный коктейль со льдом и мороженым. Оба готовятся в блендере за несколько минут. Йогурт подойдёт на завтрак или как лёгкий перекус, коктейль — как охлаждающий напиток в жаркий день. Мёд можно отрегулировать по вкусу, шоколадная крошка сверху — необязательная, но приятная деталь.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
манго0.5шт.
мед2ч. л.
молоко500мл
мороженое150шт.
йогуртпо вкусу
ледпо вкусу

Пищевая ценность

Белки497г
552.22% от дневной нормы
Жиры2269г
2836.25% от дневной нормы
Углеводы3185г
1061.67% от дневной нормы
Калории34564кКал
1440.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Шаг 1
Йогурт: очистить манго, нарезать мякоть и взбить в блендере до однородного пюре.
Манго лучше брать спелое — оно слаще и даёт более насыщенный вкус без лишнего мёда.
Шаг 2
Шаг 2
Добавить к пюре йогурт и мёд, хорошо перемешать до однородности.
Если йогурт уже сладкий, мёд добавляйте по вкусу или вовсе пропустите.
Шаг 3
Шаг 3
Коктейль: очистить манго, нарезать мякоть и заложить в блендер вместе с молоком и мороженым.
Манго для коктейля можно предварительно заморозить — тогда напиток будет гуще и холоднее.
Шаг 4
Шаг 4
Взбить все ингредиенты до пышной однородной массы.
Чем жирнее мороженое, тем пышнее получится коктейль.
Шаг 5
Шаг 5
В бокалы положить кусочки льда и разлить коктейль. Сверху посыпать тёртым шоколадом.
Шоколад удобнее тереть на мелкой тёрке прямо над бокалом перед подачей.

На заметку

Йогурт подавайте сразу или храните в холодильнике до суток — с утра он станет ещё гуще. Коктейль пейте сразу после приготовления, иначе пена осядет. Для красивого фото разлейте в высокие прозрачные бокалы. Этот рецепт легко адаптировать: манго можно частично заменить замороженной клубникой или персиком.

Оценить59

Вика