Салат "анютка"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Слово редактора
Салат «Анютка» — отличное блюдо для праздничного стола. Сочетание сочности яблок, нежности куриного мяса и сливочности сыра создаёт гармоничное вкусовое сочетание. Слоистая структура делает салат не только вкусным, но и визуально привлекательным. Подавайте его как дополнение к основному блюду или как самостоятельную закуску. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного пряных специй или украсить салат свежими зеленью и орехами.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- майонез2г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории13кКал0.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаСалат укладывается слоями: 1-й слой - лук, нарезанный кольцами и припущенный в масле 2-й - мелко нарезанное мясо курицы 3-й - яйца, натертые на терке 4-й - майонез 5-й - яблоки, натертые на крупной терке 6-й - сыр, натертый на крупной терке 7-й - майонез Верх можно украсить грецкими орехамиПрипускайте лук до мягкости, но не до золотистой корочки, чтобы он не перебил вкус остальных ингредиентов. Для более нежного вкуса можно добавить в масло немного сахара.
На заметку
Салат «Анютка» лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы яблоки не потемнели и не потеряли сочность. Можно приготовить салат заранее, но тогда не добавляйте майонез до момента подачи — храните слои салата в холодильнике отдельно, а заправьте и перемешайте непосредственно перед подачей. Салат можно украсить веточками свежей зелени.Оценить55
0
Комментарии
1Сделала салат по Вашему рецепту, очень понравилсюя!))) Только вместо припущенного лука добавляля красный свежий лук, и слои делала потоньше, т.е. много слоев: так вкус более разносторонний... Но за идею спасибо!!!