Яблоки в манном суфле
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
А манну кашу можно превратить во вкуснейший и очень полезный десерт! Я думаю ни один малыш, ди что там говорить - ни один взрослый не откажется от такого завтрака! Это блюдо из тех, которые делаются вечером, а утром оно достается из холодильника и съедается на завтрак всей семьей! Кстати говоря, печеные яблоки очень полезны для пищеварения и они понижают сахар в крови!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное40.0г
- сахар3.0ст. л.
- молоко500.0мл
- манная крупа70.0г
- изюм70.0г
- яйцо4.0шт.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы66г22.00% от дневной нормы
- Калории551кКал22.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яблоки вымыть, обсушить. Смазать каждое растопленным сливочным масло и обвалять в сахаре. - Шаг 1
Поставить их в форму для запекания и отправить в духовку на 25-30 минут. Яблоки должны стать мягкими. - Шаг 2
Пока наши яблоки пекутся, делаем само суфле. Молко вскипятить, огонь уменьшить и всыпать сахар, манку и изюм. Варить 3 минуты. Снять с огня и оставить. - Шаг 3
Желтки отделить от белков. Желтки ввести в манную смесь. - Шаг 4
Белки взбить в крутую пену, добавив немного соли. - Шаг 5
Аккуратно вводим белки лопаткой манно-желковую смесь, все очень осторожно перемешиваем. - Шаг 6
Смесь перекладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. И аккуратно окунаем в нее яблоки. Выпекаем 25 минут в духовке, разогретой до 190 градусов. Готовое суфле очень сильно поднимется, но потом осядет.
Оценить546
0
Автор рецепта
автор рецептаВсем привет!!! Меня зовут Лиза ) немного о себе: по образованию и призванию я юрист, раньше очень много работала. Но в 2009 году вышла замуж за прекрасного человека и я стала временно домохозяйкой и мамой и во мне проснулся кулинарный азарт. Я стала много ..нет ОЧЕНЬ много готовить по рецептам девочек с сайта ЕД. Вскоре я тут зарегистрировалась и начала выкладывать свои рецепты и фото к ним. Я очень люблю этот сайт и людей на нем. Здесь я в своей стихии. Мне нравятся рецепты и творчество Джейми Оливера и Юлии Высоцкой. Еще у меня есть хобби - вышивка крестиком. А вообще самое важно в моей жизни - это моя семья и я все делаю чтобы они были счастливы. Я веду кулинарный блог - http://lizanka87.blogspot.com/, буду рада вас там видеть. Ко мне можно сразу на ты, я буду рада новым знакомствам и общению))
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
3 ингредиента и 30 секунд: как сделать постное масло на замену сливочному
Сталкиваемся ежедневно: бытовые химикаты влияют на здоровье кишечника сильнее, чем принято думать
Не перегревайтесь: врач посоветовал 2 напитка тем, кто любит ходить в баню
Комментарии
19наконец то сделала эту вкуснятину, только с грушками порезанными) "воздушное облако неописуемой вкусноты" - это именно в точку))) спасибо за рецепт, с фотками провтыкала))flowerflowerflower
голосую за суфле и забираю рецептик!!!! Спасибо очень вкусно!!!👍👍flowerflowerflower
наткнулась только сейчас в поисках пудингов :) врач прописал диету из пудинговpooh_lolpooh_lol, а я же помню, что ты у нас королева пудингов, пошла искать:)). только сейчас понимаю что пудинги это очень вкусно, видимо, мне раньше всякую дрянь вместо пудингов подсовывали, поэтому и не любила их:). хороший манник:)
Lizzata, kak devichnik proshel bez nas? Cmotru t v konce pleteshsya segodnya?
отличная идея)) мой 27й)):)