разогреть духовку до 180ᵒС.
положить все ингридиенты в комбайн, перемешать до получения теста. сформировать шар, обернуть пищевой пленкой и поместить в холодильник.
на посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг чуть больше формы. положить тестяной круг на фрукты, подогнуть края.выпекать 30-40 минут. выньте из духовки, оставьте на 5 минут и переверните на большое блюдо. подавать теплым.