Форель в пекановой корочке
Описание рецепта
Вкусное блюдо для праздничного стола или романтического ужина.
Пищевая ценность
- Белки52г57.78% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории385кКал16.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Перемешать миндальную муку с солью и перцем.В другой посуде разбить яйца и перемешать. В третьей таралке расположите пекан. Сначала каждую форель с двух сторон обваляем в миндальной муке.
- Шаг 2
Затем обмакнем в яичной массе.
- Шаг 3
После в пекане.Проделать так с каждой рыбкой. Разогреем сковороду на средне-высоком огне.Добавим топленое масло и обжариваем осторожно переворачивая 5мин.каждую сторону или до золотист.цвета.
- Шаг 4
Выложить готовую рыбу в тарелку.И прикроем фольгой. Добавим топленое масло на сковороду,затем лимон.сок,вино белое и помешивая со всех стенок готовим,добавим каперсы,петрушку.Перемешаем хорошенько.
- Шаг 5
Подаем соус поверх нашей форели.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Мой путь к безопасному дому: неочевидные предметы, которые я больше не храню
Всегда считала сосиски едой "второго сорта", но это блюдо меня покорило: родные обжигались, но ели — так было вкусно
Этот картофель по-французски заменил пюре на праздниках: готовится без лишней возни и собирает похвалы от всех гостей
Комментарии
27чудесная рыбка)) Алечка, лови голос))
41-я
какой интересный способ приготовления!) здорово!:)
Зачем люди в рестораны ходят? Готовим дома!pooh_lolflower👌 Панировка супер вкусная!
Голосую 32-я за прекрасный рецепт!😎heart