+ 1000
+ 1000

Судак, жареный в кукурузной муке

Судак, жареный в кукурузной муке
Судак, жареный в кукурузной муке
Судак, жареный в кукурузной муке
Судак, жареный в кукурузной муке
Судак, жареный в кукурузной муке
Судак, жареный в кукурузной муке
Судак, жареный в кукурузной муке
Судак, жареный в кукурузной муке
Судак, жареный в кукурузной муке
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам рецепт вкуснейшей и нежнейшей рыбки.
Ингредиенты
1.Судак-в моем случае одна рыбка весом около 1кг.
2.Мука кукурузная-4столовые ложки с горкой.
3.Соль-1столовая ложка.
Для кляра:
1.Яйцо-1-2шт.
2.Смесь перцев(мельничка)-по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Рыбу почистить,нарезать на куски.
Рыбу почистить,нарезать на куски.
На весь экран
Приготовить смесь для панировки:кукурузную муку мелкого помола+соль.Я никогда не солю рыбу перед жаркой.Этим способом панировки поделился очень давно друг моего мужа. При таком методе жарки и панировки рыбка остается сочной и получается в меру соленая.Она берет соли из этой смеси столько,сколько ей надо.
Приготовить смесь для панировки:кукурузную муку мелкого помола+соль.Я никогда не солю рыбу перед жаркой.Этим способом панировки поделился очень давно друг моего мужа. При таком методе жарки и панировки рыбка остается сочной и получается в меру соленая.Она берет соли из этой смеси столько,сколько ей надо.
На весь экран
Перемешаем.
Перемешаем.
На весь экран
Хорошо обвалять куски рыбы в панировке и дать полежать 5минут.
Хорошо обвалять куски рыбы в панировке и дать полежать 5минут.
На весь экран
Яйца взбить с перцем .
Яйца взбить с перцем .
На весь экран
Нагреть сковородку,налить растительное масло .Каждый кусок рыбы обмакнуть в яичную смесь и жарить на небольшом огне до золотистого цвета.Приятного вам аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(50)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

А я вот к своему стыду на кукурузной не пробовала:O обазательно, это исправлю!!!!heartpooh_lol49-ая на рыбку!

Надежда
Надежда
8 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо большое👍heart:)только надо брать именно муку,а не мелкую крупу.

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
8 лет назад

Я тоже жарю рыбу в кукурузной муке, подтверждаю, эта корочка ни с чем не сравнится! Голосую!

Надежда
Надежда
8 лет назад
Екатерина Мельникова,

Спасибо большое,Катюша👍heart:)

Elena @vin_tage_cat
Elena @vin_tage_cat
8 лет назад

44:)

Надежда
Надежда
8 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

Спасибо👍:)

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
8 лет назад

Голосую:)

Надежда
Надежда
8 лет назад
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

Очень интересная панировка! 👌 flower

Надежда
Надежда
8 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо,Оленька👍flower

Показать еще комментарии