Перед тем, как вмешивать изюм и орехи в тесто, их нужно обвалять в муке, тогда они распределятся более равномерно. Готовность хлеба можно проверить так: перевернуть его (осторожно — он еще горячий!) и

Юлия Высоцкая

08 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузный хлеб с голубым сыром

Растительное масло подойдет любое.

Юлия Высоцкая

19 мая 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашний хлеб

Кухонный шкаф — идеальное место для выстаивания теста, главное — не открывать дверку!

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Хлеб с оливками и чесноком

Для теста подойдет обычная очищенная вода или минеральная вода без газа.

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Белый-белый хлеб

Оксана Чуб

13 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Предлагаю всем попробовать вкусный белый хлебушек!Готовится и съедается быстро.Ингридиенты на 1 буханку.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3,5 стакана муки+на присыпку стола,

3стол.ложки сливочного масла,

1,5 стол.ложки сахарку,

2ч.ложки соли,

2ч.ложки сухих дрожжей,

280 мл.тёплой воды.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Смешаем воду,сахар,соль и 2 ложки размягчённого сливочного масла.

На весь экран

# шаг 2/6

Просеянную муку смешать с дрожжами и добавить к жидким ингридиентам.Замесить тесто.

На весь экран

# шаг 3/6

Тесто получается липкое,густое.Оставляем на 1 час,чтоб поднялось.у меня волшебная чашка с двойным дном,с крышкой,поэтому в тепло не ставлю)))

На весь экран

# шаг 4/6

Вот тесто поднялось!Ура.присыпаем стол мукой и обваливаем тесто,слегка приминая его.выкладываем в смазанную растительным маслом форму.Оставляем на 40 минут.Духовку разогреем до 160 градусов.Ставим хлебушек печь,через 15 минут убавляем огонь до 120 ,я закрыла верх пекарской бумагой,чтоб не подгорел.

На весь экран

# шаг 5/6

Ещё через 10 минут растопим 1 стол.ложку сливочного масла и смажем поверхность хлеба кисточкой,бумагу уберём и печём ещё 15 минуток.Итого 45 минут уходит на выпечку.

На весь экран

# шаг 6/6

Я остужала хлеб на полотенце,если нажать на бочок хлеба,готовый хлеб пружинит.Мякиш белый-белый,нежный-нежный,не сыплется при нарезке,идеален на завтрак!Угощайтесь!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лепешки с кукурузной мукой, сыром и пряностями.

В связи с тем, что кукурузная мука не содержит глютена получить воздушную выпечку с ней без смешения с пшеничной мукой невозможно. Эти лепешки имеют своеобразный яркий вкус, и никого не оставили

Svetlana

25 декабря 2010

Рецепты

Домашние лепешки на молоке

Valentina 78

15 октября 2012

Рецепты

Итальянский хлеб фокачча

Пекут фокаччу как с начинкой на поверхности, так и без нее. И хотя фокачча с начинкой очень похожа на пиццу, но, все же, это не пицца. Это утверждают сами итальянцы. Но даже и они не отрицают, что

Тимур

20 марта 2011

Рецепты

Белый хлеб на сыворотке

вкусный мягкий хлеб - пушистый, с тонкой корочкой.

ярослава

27 октября 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)

Что готовим

Последние новости

новости

Сколько времени нужно варить капусту для голубцов, супов и гарниров? Кулинары дали точный ответ

Капуста — полезный и универсальный продукт, который является незаменимым ингредиентом для супов,

Едим Дома

12 сентября 2024

новости

«Даже в манке больше толка»: врач развеял миф о пользе супов при похмелье

Похмельный синдром — не самое приятное состояние. Ни для кого не секрет, что облегчить последствия

Едим Дома

12 сентября 2024

новости

Скумбрия с луком и не только: что нужно есть, чтобы вернуть волосам здоровье и блеск

За лето состояние волос может заметно ухудшиться, ведь локоны и кожа головы продолжительное время

Едим Дома

12 сентября 2024

122

новости

Просто так не ешьте: нутрициолог сказала, что добавить в утреннюю кашу для большей пользы

Каша — прекрасное блюдо, но если есть ее в «чистом» виде, то сбалансированного приема пищи не

Едим Дома

12 сентября 2024

111

Комментарии — 31

Helena

12 лет назад

Действительно- очень мягкий, очень белый, очень вкусный. Напоминает своей белизной и мягкостью тостовый. Пекла1 час, мржно смело и дольшеflowerflowerflower