Lumaconi с фаршем, под шубкой
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
300 гр.пасты лумакони
200 гр.мясного фарша (говядина+свинина)
2 луковицы
2 моркови
соль по вкусу
2 ст.л.сметаны
2 ст.л.томатной пасты
300-400 мл.мясного бульона
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Пасту лумакони отварить в подсоленой воде до полуготовности.
На весь экран
шаг 2
Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде
На весь экран
шаг 3
Лумакони нафаршировать мясным фаршем
На весь экран
шаг 4
Нарезать мелко лук
На весь экран
шаг 5
Натереть морковку...
На весь экран
шаг 6
и обжарить на сковороде на растительном масле овощи
На весь экран
шаг 7
Добавить сметану и томатную пасту, и оставить тушиться на медленном огне минут 5 (это будет шубкой)
На весь экран
шаг 8
Разложить лумакони на противне, сверху выложить шубку (овощи+сметана+томатная паста)
На весь экран
шаг 9
Залить бульоном и накрыть противень фольгой
На весь экран
шаг 10
Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут. Лумакони можно подать с овощами или с летним салатиком. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкусненько!
12я!
Вкусно! Мой голос!
Очень люблю лумакосики 😀pooh_lolheartflower
голосуюflower замечательное блюдо